4.6
(30 المراجعات)
113+ محجوز
مطاعم ميشلان
Mürver Restaurant
مستوحى من النار المشتعلة على مدار العام في مطبخنا، نقوم بتوسيع قائمتنا واكتشافاتنا في الطعم وفقًا لروح ومكونات كل موسم.
حول هذا النشاط
الإلغاء المجاني
إلغاء مجاني حتى قبل 24 ساعة من بدء تجربتك
الموقع
اسطنبول
مطعم ميشلان
مطعم حاصل على نجمة ميشلان
من
€145.00
خيارات الحزمة
اختر الخيارات
Round Trip Restaurant Transfer قائمة تذوق مورفر 1 - (عشاء مع كأسين أو مشروبات غازية غير محدودة لكل شخص)قائمة تذوق مورفير (مع 6 كؤوس من النبيذ المتوافق)قائمة تذوق مورفر 3 - (عشاء مع باقة نبيذ وبيرة لمدة 3 ساعات للشخص الواحد)قائمة تذوق مورفر 4 - (عشاء مع باقة نبيذ وبيرة لمدة 3 ساعات للشخص الواحد)Special Note
الموقع
أبرز النقاط
مستوحى من النار المشتعلة على مدار العام في مطبخنا، نقوم بتوسيع قائمتنا واكتشافاتنا في الطعم وفقًا لروح ومكونات كل موسم. مورفر هو مطبخ تُناقَش فيه تقنيات الطهي المختلفة والوصفات الإقليمية وتُعاد تفسيرها باستخدام مكونات محلية حول لهب مفتوح. النار هي بطلة قصتنا. البحر هو المصدر الأكثر حيوية لمطبخنا. الأرض والأناضول هما أعظم معجزة، حيث يوفران المحاصيل والمكونات وكذلك العمل والوصفات من المزارعين.
في مورفر، نطهو على النار. نستخدم الأعشاب العطرية سواء على شواية الخشب المفتوحة أو في فرن الطوب، ونقدم يومياً الأسماك والمأكولات البحرية من سوق الأسماك بالإضافة إلى قطع اللحوم التي يتم تعتيقها وتجفيفها وتدخينها في الموقع لدينا.
منذ افتتاحنا في عام 2017، أصبحت أكثر أطباقنا المحبوبة كلاسيكيات مورفر بحد ذاتها، وحازت على مكان دائم في قائمتنا. “تراكيا كيفيرجيك”، الأخطبوط المشوي على الرماد، و”يانك سوتلاتش” الفاخر مع بودنغ مخبوز بالفرن وآيس كريم، هي بعض من الأطباق المميزة من قائمتنا التي تسلط الضوء على أفضل مكونات كل موسم.
الأسعار شاملة ضريبة القيمة المضافة
ملاحظة هامة: بسبب فحوصات التوافر في المطاعم، يمكن إجراء الحجوزات لليوم نفسه فقط حتى الساعة 16:00.
حول هذا النشاط
الإلغاء المجاني
إلغاء مجاني حتى قبل 24 ساعة من بدء تجربتك
الموقع
اسطنبول
مطعم ميشلان
مطعم حاصل على نجمة ميشلان
من
€145.00
مراجعات العملاء
4.6 / 5
30 مراجعات
B** J***
Delighted by the seasonal menu at Inspired by the Fire! The wood-grilled vegetables paired with the rosemary chicken were exquisite. The winter ambiance was both warm and inviting,... اقرأ المزيد
J** A***
Loved the seasonal menu! The lamb was perfectly tender, and the peach salad was a delightful surprise. Service was attentive, but the wine list could use more variety.
E** C***
We dined amid winter elegance; seasonal sea bream was a highlight! The changing menu keeps flavors fresh. Service attentive, ambiance delightful.