4.6
(30 Yorumlar)
113+ Rezerve Edildi
Michelin Restoranları
Mürver Restaurant
Mutfağımızda yıl boyunca yanan ateşten ilham alarak, her mevsimin ruhuna ve malzemelerine göre menümüzü ve tat keşiflerimizi genişletiyoruz.
Bu etkinlik hakkında
Ücretsiz İptal
Deneyiminizin başlamasından 24 saat önce ücretsiz iptal
Konum
İstanbul
Michelin Restoranı
Michelin Yıldızlı Restoran
Başlangıç
€145,00
Paket Seçenekleri
Seçenekleri Seç
Special Note
Konum
Öne Çıkanlar
Mutfağımızda yıl boyunca yanan ateşten ilham alarak, her mevsimin ruhuna ve malzemelerine göre menümüzü ve tat keşiflerimizi genişletiyoruz. Mürver, açık ateş etrafında farklı pişirme tekniklerinin ve yöresel tariflerin yerel malzemelerle tartışıldığı ve yeniden yorumlandığı bir mutfaktır. Ateş hikayemizin baş kahramanıdır. Deniz mutfağımızın en hayati kaynağıdır. Toprak ve Anadolu yetiştiricilerin mahsulleri, malzemeleri, emeği ve tarifleriyle en büyük mucizedir.
Mürver'de ateş ile pişiriyoruz. Hem açık alevde odun ateşli ızgaramızda hem de taş fırınımızda aromatik otlar kullanarak, Balık Pazarından günlük balık ve deniz ürünleri ile kurum içi yaşlandırılmış, kurutulmuş ve tütsülenmiş et parçaları servis ediyoruz.
2017’deki açılışımızdan bu yana en sevilen yemeklerimiz kendi başlarına birer Mürver klasiği haline gelerek menümüzde kalıcı bir yer edindiler. ‘Trakya Kıvırcık’, Közde Izgara Ahtapot ve fırınlanmış puding ve dondurma ile sunulan zengin ‘Yanık Sütlaç’ menümüzde her mevsimin en iyi malzemelerine vurgu yapan imza yemeklerimizden bazılarıdır.
Fiyatlar KDV dahildir
Önemli Not: Restoranlarda uygunluk kontrolüne bağlı olarak, aynı güne ait rezervasyonlar saat 16:00'ya kadar yapılabilir.
Bu etkinlik hakkında
Ücretsiz İptal
Deneyiminizin başlamasından 24 saat önce ücretsiz iptal
Konum
İstanbul
Michelin Restoranı
Michelin Yıldızlı Restoran
Başlangıç
€145,00
Müşteri Yorumları
4.6 / 5
30 yorumlar
B** J***
Delighted by the seasonal menu at Inspired by the Fire! The wood-grilled vegetables paired with the rosemary chicken were exquisite. The winter ambiance was both warm and inviting,... Daha Fazla Oku
J** A***
Loved the seasonal menu! The lamb was perfectly tender, and the peach salad was a delightful surprise. Service was attentive, but the wine list could use more variety.
E** C***
We dined amid winter elegance; seasonal sea bream was a highlight! The changing menu keeps flavors fresh. Service attentive, ambiance delightful.