Istanbul Foodietour bij Nacht: Traditionele Meyhane & Straatvoedsel

Dit is een culinaire tour met een verschil in de wereldberoemde Beyoğlu (Pera) wijk, zodat je kunt genieten van alle aspecten van de Turkse keuken en niets overslaat. Van het drinken van Raki en het proeven van verschillende mezes, kazen en seizoensfruit in een Meyhane (lokale taverne) tot heerlijke Baklava in een traditionele banketbakkerij. Tijdens deze vier uur durende gastronomische tour wandel je door enkele zijstraten, bruisende voedselmarkten en passages van de Istiklal Caddesi en stop je bij cafés, eetgelegenheden, kebabrestaurants en straatvoedselkraampjes om een dwarsdoorsnede van heerlijke gerechten, waaronder vlees, gevulde mosselen en chocolade, te proeven. Een fascinerende inkijk in een tour met een kleine groep, die doordachte informatie biedt over niet alleen de geschiedenis, culturele betekenis en relevantie van het eten, maar ook van de locaties waar dit wordt geserveerd. We ontdekken plekken die je nooit alleen zou vinden.

Overzicht