Sunset Grill & Bar Restoran

Sunset Grill&Bar birçok uluslararası ve yerel ödüle layık görülmüştür. Boğaz’a hakim muhteşem manzarasıyla Ulus Parkı’nda bulunan Sunset Grill&Bar, 2023 yılında Michelin tarafından “En İyi Hizmet” ödülüne layık görülmüştür ve 1994 yılından bu yana şehrin “fine dining” geleneğinin en iyi temsilcilerinden biridir.

İlk yıllarında Sunset, özellikle ızgara bifteklerle adından söz ettirerek, seçkin bir müşteri kitlesine Kaliforniya Mutfağı'nı tanıttı. Restoran, yıllar içinde restorana uluslararası misafirlerinin isteği üzerine Türk Mutfağı'nın otantik yemeklerini yeniden yorumlama ve 1999 yılında Türkiye'de ilk kez Suşi Bar'ı başlatma gibi yenilikçi fikirlerle devam etti. Hala şehrin en iyi Suşi adreslerinden biri olan Sunset, dünya çapında ünlü Japon Şef Hiroki Takemura’yı 2006 ve 2007 yıllarında 3 ay boyunca ağırladı. 2008 yılında bir kez daha geri dönen Takemura, Ocak 2019’a kadar Sunset ekibine katılarak “Yeni Japon Mutfağı”nı temsil eden başlangıçlar ve ana yemekler ile menüyü zenginleştirdi.

2015 yılında Mutfak İnovasyonu Direktörü olarak ekibe katılan Şef Fabrice Canelle ise doğadan ilham alan tarifleriyle Sunset’in menüsüne taze bir Akdeniz dokunuşu getirdi. Bugün Sunset Grill&Bar; geniş bir Akdeniz, Türk ve Japon mutfağı seçkisiyle birlikte bir Suşi Bar sunmaktadır. 1999'dan beri Châine des Rôtisseurs üyesi olan Sunset Grill&Bar, Türk Mutfağı'nı temsil eden lezzetli yemekler hazırlamak üzere New York'a davet edilen James Beard Foundation tarafından davet edilen tek Türk restoranıdır.

Fiyatlara KDV dahildir

Önemli Not: Restoranlardaki uygunluk kontrolü nedeniyle, aynı gün için yapılan rezervasyonlar en geç saat 16:00’ya kadar gerçekleştirilebilir.