Hilton Hotel Cloud 34 Bar & The Globe Restaurant – Signature-Menüs mit Wein

Hilton Hotel Cloud 34 Bar & The Globe Restaurant – Signature-Menüs mit Wein
Erleben Sie zwei außergewöhnliche kulinarische Reisen in Istanbul: Cloud 34 bietet eine Dachterrasse mit modernen, asiatisch inspirierten Sushi- und Sashimi-Kreationen, während das Globe Restaurant ze

Paketoptionen

Menu
Menu Restaurant IconDie Speisekarte des Globe Restaurants (18:00-23:00)
45,00 €
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🍽️ Die Speisekarte des Globe Restaurants

🥗 Vorspeisen

  • Signature Mezzes des Chefs
    „Samandağ“ Stil würzige Paprika & würziges Macaron, Muhammara, Regenbogen-Fava, Tzatziki Napoléon, geröstete Aubergine Magnum

🔥 Heiße Vorspeisen

  • Meeresfrüchte Baklava
    Pistazie, Sumach und Granatapfelmelasse, lila Karotten-Sorbet

🍖 Hauptgerichte

  • Mehr als nur türkische Teigtaschen
    Confit-Ente, Knoblauch- & Zwiebelcreme, Kirsch-Emulsion
  • Signature Cokertme Kebab des Chefs
    Sous-Vide Rinderfilet, Kartoffelpavé, karamellisierter „Hatay“ gesalzener Joghurt, Tomatengel
  • Amberjack
    Kartoffelcroissant, mit Artischocken gefüllte Regenbogenravioli, grüner Erbsen- & Zitronenvelouté-Sauce

🍮 Dessert

  • Schokoladen Namelaka Creme
    Milchkonfitüre, Lavendel- und Haselnusskekse, Vanilleeis

🍷 Getränke

  • 1 Glas Wein
    Rot / Weiß
*Preis: 45 Euro
Menu Restaurant IconCloud 34 Bar Menü (21:00 - 01:00)
55,00 €
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🍽️ Cloud 34 Menü

🍣 Sashimi & Nigiri

  • Chef’s Sashimi Auswahl
    4 Sorten – 12 Stück (Lachs, Garnelen, Thunfisch, Seebarsch)

🔥 Heiße Vorspeisen

  • Dynamite Garnelen
    Würzige Dynamite Sauce

🍱 Cloud 34 Rollen

  • Würziger Thunfisch
    Garnelen Furai, Würziger Thunfisch Tartare, Avocado, Gurke, Würzige Aioli, Teriyaki Sauce
  • Sonnenuntergang
    3 Fischsorten, Japanische Mayo, Ikura, Teriyaki
  • König Age
    Garnelen, Surimi, Avocado, Würzige Mayo, Teriyaki Sauce

🍮 Dessert

  • In Asiatischen Aromen Creme Brûlée
    Vanille, Matcha, Passionsfrucht

🍷 Getränke

  • 1 Glas Wein
    Rot / Weiß
*Preis: 55 Euro

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0,00 €

Ort auf der Karte

Detaillierte Informationen über Hilton Hotel Cloud 34 Bar & The Globe Restaurant – Signature-Menüs mit Wein

Höhepunkte

Fusion Sushi Erlebnis im Cloud 34 – Kunstvolles Sashimi, Signature-Rollen und asiatische Crème brûlée

Anatolische Gastronomie im The Globe – Meeresfrüchte-Baklava, Sous-Vide-Rindfleisch und moderne türkische Desserts

Glas Hauswein in beiden Menüs enthalten

Luxuriöse Atmosphäre – Dachterrassenblick oder elegante Restaurant-Ambiente

Überblick

Genießen Sie gehobenes Essen in Istanbul mit zwei speziell zusammengestellten Menüs:

Im Cloud 34 Bar genießen Sie die Sashimi-Auswahl des Chefs, würzige Signature-Rollen wie „Sunset“ und „Spicy Tuna“ und beenden Sie mit einer asiatisch inspirierten Crème brûlée. Lassen Sie sich ein Glas Rot- oder Weißwein schmecken und genießen Sie die atemberaubende Aussicht von der Dachterrasse.

Im The Globe Restaurant entdecken Sie eine neue Interpretation der anatolischen Küche: Signature-Mezzes des Chefs, Meeresfrüchte-Baklava und eine Auswahl an Hauptgerichten wie Confit-Enten „Mantı“, Sous-Vide-Rindfleisch Çökertme-Kebab oder Fisch, in Zucchini eingewickelt. Beenden Sie mit einem samtigen Schokoladencreme-Dessert.

Buchen Sie jetzt für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in den elegantesten Locations Istanbuls.

Enthält

Inklusive: Fixes Menü, 1 Glas Hauswein, Service

Nicht inklusive: Extratrinken, persönliche Ausgaben, Transport

Abholung & Rückgabe

Dieses Erlebnis beinhaltet keinen Hotelabhol- oder Bringservice. Die Gäste werden freundlich gebeten, selbstständig zum Veranstaltungsort zu kommen.

Wichtige Hinweise

  • • Menüs sind nur im Cloud 34 und im The Globe Restaurant innerhalb des Hotels erhältlich
  • • Menüs sind festgelegt und können saisonal variieren
  • • Bitte informieren Sie im Voraus über diätetische Einschränkungen
  • • Reservierungen empfohlen