کوچباşı لوانت – پیشگام آشپزی کبابی آناتولی در استانبول از 1995
آنچه ما را به وجود آورده است، طعمهای ماست. آنچه ما را به وجود آورده است، مواد اولیه و دستور پختهای خاص ماست. برخی طعمها با عطرشان ما را دعوت میکنند، هرجا که در دنیا باشیم. آنها طعمهایی هستند که ...
درباره این فعالیت
لغو رایگان
لغو رایگان تا 24 ساعت قبل از شروع تجربه شما
موقعیت
استانبول
از
€۶۰٫۰۰
گزینههای بسته
انتخاب گزینهها
🍽️ تجربه منوی چشایی
🥗 پیشغذاها
- بابا غنوج
(بادمجان کبابی، با ماست و روغن زیتون بکر) - چی کفته
(گوشت خام چرخکرده، با پیاز و فلفل؛ سرو شده با کاسههای کاهو) - محمّر
(مخلوطی از گردوهای خردشده، نان کهنه، ارده و سیر) - پنیر تلم
(پنیر تلم) - ترشی
(خیار شور مزهدار)
🧆 پیشغذاهای گرم
- چوپ شیش
(مکعبهای کوچک گوشت بره مزهدار – کبابی) - فندق لحمجان
(پیده سنتی با گوشت بره مزهدار) - حمص
(حمص با روغن زیتون بکر)
🍮 دسرها
- هلواسیرمیک با بستنی
(دسر سمولینا با بستنی) - میوههای مختلط
(میوههای فصلی مختلط) - کدو حلوایی با ارده
(دسر کدو حلوایی با شربت و کنجد خردشده)
🥗 سالادها
- سالاد گاورداگی
(گوجهفرنگیهای مکعبی با پیاز ریز خردشده و سبزیجات ترکی در سس انار و لیمو) - سالاد تروس
(سالاد امضایی با سبزیجات ریز خردشده)
🍖 غذای اصلی
- کباب کوشباşı (تند و ملایم)
(کباب بره امضایی، هر روز تازه چرخ شده و با ادویههای ترکی مزهدار شده - تند یا ملایم) - بال مرغ
(بالهای مرغ) - کباب شیشلیک
(گوشت گوساله ویژه با پیاز) - شیش مرغ
(مکعبهای نرم مرغ مزهدار – کبابی)
🍷 نوشیدنیها
- نوشیدنیهای غیر الکلی
- نوشیدنیهای الکلی
- چای – قهوه
نوشیدنیهای الکلی خانگی در محدودههای مشخص شده در منو سرو میشوند. گزینهها شامل راکی تکیر داغ، شراب عیسا بیگ و انواع انتخابهای آبجو است.
با ادامه، شما با شرایط و ضوابط، توافقنامه فروش از راه دور و متن اطلاعات KVKK ما موافقت می کنید.
مکان
برجستهها
• آشپزی اصیل آدانا و تارسوس که در فضای مدرن اما وفادار به فرهنگ سرو میشود.
• طعمهای آتشسوزی از 1995—ترکیب سنت با ارائه معاصر.
• برند شناخته شده بینالمللی که سالانه بیش از یک میلیون مهمان را در شش کشور پذیرایی میکند.
• رویکرد پایدار و محلی متمرکز به حفظ میراث کباب.
مرور
آیا به دنبال تجربهای واقعی از غذاخوری در آتش در قلب استانبول هستید؟ کوچباşı لوانت سفری نوستالژیک و در عین حال با ظرافت به آشپزی آدانا و تارسوس را ارائه میدهد. این مکان پیشگام در فرهنگ کباب در شهر از 1995، با تکنیکهای قدیمی و ارائه شیک ترکیب میکند. طعم، میراث و گرما در کوچباşı ترکیب میشوند—در مجموعه تمام رستورانها ما، طعمهای کلاسیک بیشتری را بررسی کنید.
شامل میشود
✔️ میز رزرو شده
✔️ دسترسی به منوی À la carte برای گوشتهای کبابی و پیشغذاهای منطقهای
✔️ مالیات بر ارزش افزوده
❌ نوشیدنیهای الکلی
❌ حمل و نقل شخصی
❌ دسرها مگر در صورت مشخص شدن
مدت زمان
از ساعت 12:00 تا 23:00 روزانه باز است. آشپزخانه در ساعت 22:30 بسته میشود.
نکات مهم
• رزرو برای همان روز باید تا 16:00 تکمیل شود.
• لباس کژوال شیک توصیه میشود.
• برای گزینههای گیاهی یا حساس به آلرژی از قبل اطلاع دهید.
• اقلام فصلی ممکن است بر اساس دسترسی به مواد اولیه منطقهای متغیر باشد.
نقد و بررسیها
درباره این فعالیت
لغو رایگان
لغو رایگان تا 24 ساعت قبل از شروع تجربه شما
موقعیت
استانبول
از
€۶۰٫۰۰