Кулінарний клас Османської палацової кухні в Стамбулі – Турецькі рецепти

• Готуйте разом з шеф-кухарем і відкрийте секрети королівської османської кухні

• Створюйте історичні рецепти, які колись подавалися на столі султанів, від мигдального супу до кондитерських виробів 15 століття

• Відчуйте ексклюзивну обстановку в елегантному ресторані Matbah в Султанахметі

• Досліджуйте багатий кулінарний спадок через історії, спеції та техніки, які передавалися протягом століть

• Ідеально підходить для гурманів-мандрівників, які прагнуть поглибленого, насиченого культурою майстер-класу

Крокуйте назад у часі і зануртеся у королівські смаки Османської імперії з цим ексклюзивним курсом кулінарії Османської палацової кухні в Стамбулі. Під керівництвом головного шеф-кухаря Кадір Ялмаза ви дізнаєтеся техніки та історії, які стоять за знаковими стравами, які колись подавалися в імперських кухнях. Цей майстер-клас проходить у відомому ресторані Matbah у самому серці Султанахмета і надає рідкісну можливість приготувати — і скуштувати — кураторське історичне меню в витонченій обстановці. Якщо ви захоплюєтеся кулінарною історією, цей курс є одним з найбільш обогатливих занять у наших Майстер-класах.

• Включено: Практичний кулінарний сеанс з головним шеф-кухарем, всі інгредієнти та обладнання, повний обід з приготованих страв, чай або кава

• Не включено: Транспорт, алкогольні напої

• Ціна з особи становить 257 євро (ПДВ включено)

• Заняття проходить у ресторані Matbah: Caferiye Sokak No:6 / 1, Султанахмет

• Максимальний розмір групи обмежено для інтимної атмосфери

• Заняття проходять лише у будні дні, тому бронюйте заздалегідь

• Повідомте нас заздалегідь про будь-які алергії чи дієтичні обмеження