بازار بزرگ
یکی از بزرگترین و قدیمیترین بازارهای جهان، بازار بزرگ در منطقه فاتح استانبول، بین محلههای بیازیت، نورعثمانیه و مرجان واقع شده است. در بازار بزرگ تقریباً ۴ هزار مغازه و ۱۴ سرا وجود دارد. ساخت این بازار در سال ۱۴۶۱ به درخواست محمد فاتح آغاز شد و بخش اصلی بازار در دوره سلطان سلیمان باشکوه بهصورت سازهای چوبی ساخته شد. در بازار بزرگ بخشهایی مانند سراچه سندل (پارچهها) و سراچه جواهر (جواهرات) (سراچه درونی) وجود دارد.
سراچه، نسخه مدرن واژه قدیمی ترکی "بزازستان" که به معنای مغازه پارچهفروشی است، اکنون بهصورت عمومی برای بازارهای سرپوشیده پارچه، جواهر، اسلحه و اقلام ارزشمند مشابه استفاده میشود. چراغها، لوسترها، قهوهخانهها، لباسها، فرشها، قالیچهها، شیرینیهای ترکی، کیف پول، چای، سرامیک، شکلاتها و کیفها. شما قطعاً میتوانید در یکی از ۵۰۰۰ مغازه بازار بزرگ یک سوغات یا هر آیتم ارزشمند دیگری که در ذهنتان باشد پیدا کنید. و فراموش نکنید که با فروشندگان چانه بزنید.
بازار بزرگ، که یک نماد بیزمان از میراث فرهنگی غنی استانبول است، بازدیدکنندگانی از سراسر جهان را با کوچههای پر پیچ و خم و گنجینهای از کالاها جذب میکند. از لحظهای که پای خود را به این بازار پرجنبوجوش میگذارید، در گردبادی از دیدنیها، صداها و بوها غرق میشوید.
با گشتوگذار در گذرگاههای باریک آن، با یک چشمانداز متنوع از کالاها روبرو میشوید. سراچههای سندل و جواهر همچون نگهبانان سرسخت سنت، مجموعهای از پارچهها، جواهرات و دیگر اقلام ارزشمند را در خود جای دادهاند. هرگوشه یک شگفتی جدید را آشکار میکند – چه نور سوسوزن چراغها و لوسترهای پیچیده باشد، چه عطر قهوه تازه دم شده ترکی که از کافههای دنج به مشام میرسد، یا رنگهای پرجنبوجوش فرشها و قالیچههای دستبافت.
اما بازار بزرگ فقط بهشت خریداران نیست – این بازار یک گواه زنده از گذشته و حال پرجنبوجوش استانبول است. وقتی با فروشندگان بر سر قیمت چانه میزنید، در حال انجام یک سنت قدیمی هستید که قرنها در تالارهای این بازار طنینانداز بوده است. این یک رقص مذاکره است که هر دو طرف تلاش میکنند تعادلی بین ارزش و هزینه ایجاد کنند و پیوندهایی فراتر از معاملات صرف شکل دهند.
و در میان شلوغی و هیاهو، فراموش نکنید که از چشیدن طعمهای شیرینیهای ترکی لذت ببرید، از سرامیکهای نفیس دیدن کنید یا از طعم غنی شکلاتهای دستی بهرهمند شوید. چه در جستجوی یک سوغات منحصربهفرد باشید یا تنها میخواهید از فضای اطراف لذت ببرید، بازار بزرگ یک سفر فراموشنشدنی به تاریخ، فرهنگ و تجارت را برای شما نوید میدهد.