イスタンブールのアルマダトリップボート ナイトタイムレンタル – 星の下の歴史的優雅さ

野菜のブーケ 

*赤ワイン; スヴラ カバテペ

*白ワイン; スヴラ カバテペ

エフェスビール、イェニ ラキ、各種ソフトドリンク

紅茶、ドリップコーヒー

***

前菜プレート

 オリーブオイルで調理されたドリ付のブドウの葉、ナスのサラダ、フムス、ソラマメ、チェルケスチキン、グリル赤唐辛子と白チーズ

子牛のシチュー 

ナスのピューレの上に

自家製バクラヴァ（酸っぱいサクランボとピスタチオ入り） 

自家製チェリーリキュール

紅茶、ドリップコーヒー

ウェルカムカクテル

ミックスナッツ

       赤唐辛子入りグリーンオリーブ

野菜ブーケ

*赤ワイン; スヴラ カバテペ

*白ワイン; スヴラ カバテペ

エフェスビール、イェニ ラキ、多種類のソフトドリンク

およびレモネード

紅茶、煎れたコーヒー

***

冷前菜プレート;

アルマダ スターターズ

オリーブオイルで調理したぶどうの葉の詰め物、野菜入りのナスの詰め物、ファバ豆、チャーシュー風チキン、スモークサーモン、マリネビート

 マリネ赤ピーマン、ホワイトチーズ

温前菜;

ほうれん草を詰めたペイストリー、ヨーグルトソース添え

オーブン焼きラムシャンク 

揚げた ナス 

トルコデザート盛り合わせ;

ピスタチオ入りバクラヴァ、チェリー入りバクラヴァ、オーブン焼きライスプディング、

シロップに入ったかぼちゃデザート

 自家製チェリーリキュール

紅茶、煎れたコーヒー

                                            ナッツの盛り合わせ 

       赤ピーマン入りグリーンオリーブ 

野菜のブーケ 

*赤ワイン；スヴラ カバテペ

*白ワイン；スヴラ カバテペ 

エフェスビール、イェニ ラキ、各種ソフトドリンク

およびレモネード

紅茶、煎れたコーヒー

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冷たい前菜プレート；

エーゲハーブサラダ、スズキのセビーチェ、蒸しエビ、サーモングラブラックス、ナスサラダ、

‘タラマ’、ホワイトチーズ

温かい前菜；

エビのキャセロール

ボスポラススタイルのポーチドスズキ 

フレッシュバジルとタイム風味

タヒニハルヴァ

フルーツスキュワー付きで提供

自家製チェリーリキュール 

紅茶、煎れたコーヒー