フェリイエレストラン - イスタンブールのボスポラス沿いの高級ダイニング

Name: フェリイエレストラン - イスタンブールのボスポラス沿いの高級ダイニング
Brand: Citio
SKU: c5a9b
Price: 50.00 EUR
Availability: InStock

イスタンブールの最も象徴的なシンボルを眺めることができるフェリイェ宮殿は、イスタンブールの中心であるボスポラス海峡の岸に位置し、100年以上にわたってこの街の心臓部です。

このアクティビティについて

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場所

イスタンブール

ミシュランレストラン

ミシュラン星つきレストラン

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Restaurant Menus

ピックアップサービス

€35.00

🕒 ピックアップ情報

🕒 ピックアップ時間

予定時間
(19:30から20:00まで)

週末の朝食メニュー

ゲスト

€50.00

子供（6〜12歳）

€25.00

🍽️ 美味しい朝食のご紹介

🧀 農場のチーズプレート

Kars Gruyere
(カースの美味しいチーズ)
イズミールの「トゥルム」
(熟成チーズのスペシャリティ)
エジンのホワイト
(柔らかい白いチーズ)
メルシンのベズデ「トゥルム」
(豊かで風味豊かな「トゥルム」チーズ)

🍞 パンバスケット

サワードウブレッド
(ベーカリーからの新鮮なパン)
グリッシーニ
(クリスピーなパンスティック)

🥤 飲み物

今日のスムージー
(新鮮で爽やか)
デトックスジュース
(クレンジング効果と爽快感)
自家製アイスティー
(涼しくて穏やか)

🥣 グラノーラバー

シェフがその日に用意した特別な料理が提供されます。

🥓 アーチザナルシャルキュトリー

スモークターキー
(豊かな風味のスモークミート)
スモークエントレコード
(絶品のスモークカット)

🍯 朝食の必需品

季節のジャム
(甘くて新鮮)
ハニー
(自然な甘さ)
バッファロー「カイマク」
(クリーミーで濃厚)
自家製ヘーゼルナッツクリーム
(ナッツの贅沢)
エルズィンジャンの「トゥルム」パテ
(風味豊かなスプレッド)
サン・ドライドトマトペースト
(風味のある味付け)
ジェムリクの「セレ」ブラックオリーブ
(塩味と強い味わい)
アントキヤの「ハルハリ」オリーブ
(地中海の喜び)

🌿 朝食のグリーン

カラフルなチェリートマト
(新鮮でジューシー)
チェンゴルコイキュウリ
(パリッとして爽快)
グリーンペッパー
(マイルドでカリカリ)
ミント、ディル、パセリ
(香り豊かな新鮮なハーブ)

🍳 温かい料理

アフヨン「共和国スーチョク」
(スパイシーなソーセージの天国)
「メネメン」
(トマト入りのトルコ風スクランブルエッグ)
グリルしたキプロス「メリッチ」ハロウミチーズ
(金色で美味しい)
トルコ式ロール「ピシ」
(ふわふわで楽しい)
「チーズのゴズレメ」
(チーズ入り平焼きパン)
「ボヤズ」
(クリスピーなスナック)
「シミット」トルコ風ゴマベーグル
(クリスピーなリングパン)

🥚 卵の種類

目玉焼き
オムレツ
(ハーブ、チーズ、またはマッシュルーム入り)
茹で卵

テーブルから一つを選ぶことができます。

50ユーロ。 VATおよび10%サービス料が含まれています。
0-6歳は無料、6-12歳は50%割引です。
温かい料理はテーブルに提供され、デザートはオープンビュッフェからお選びいただけます。内容が豊富で「ビュッフェマサヤ」と呼ばれています。
朝食は10:00-12:00および12:00-14:00に2回に分けて提供されます。朝食はロカンタフェリーヤで<強>土曜日と日曜日にのみ提供されます。

ビーガンメニュー

€110.00

🍽️ 美食の喜び

🥗 セロリ

ピーナッツソース、ハーブ添え
(風味豊かなソースの補完)

🧂 春野菜のパピヨット

バジル、トマトソース
(蒸し野菜、ハーブ風味)**

🥗 アボカド入りガーデンハーブサラダ

レッドオレンジ、アルグラ、ジェムレタス、パープルバジル、フラックスシード
(新鮮で健康的なミックス)

🍮 オレンジとザクロのゼリー

ザクロジュース、生姜、オレンジの皮
(甘くて酸味のあるデザート)

注意: VATは含まれており、10%のサービス料は別途かかります。最低2名の予約が必要です。

グルテンフリーメニュー

€110.00

🍽️ 料理体験メニュー

🥗 セロリの前菜

セロリ
(ピーナッツソース、ハーブ入り)

🍖 薄切りビーフフィレのメイン

薄切りビーフフィレ
(新鮮なタイム、ロースト赤玉ねぎ、ディジョンマスタード添え)

🍝 グルテンフリーペンネ

グルテンフリーペンネ
(トマトソース、バジル、ブラックオリーブ)

🍮 クリスピーパンプキンデザート

クリスピーパンプキン
(ヴィーガンバニラアイスクリーム)

注意: VAT込み、10%のサービス料は別途必要です。予約は最少2名より必要です。

ランチメニュー

€114.00

🍽️ 料理体験メニュー

🥗 前菜

魚のスープ
(生姜、リーキ、ハーブ入りコーンブレッド)
石窯焼きキャベツロール
(「マルディン」ブルグル、小豆腐、チリ風味の澄ましバター、ヘーゼルナッツ)

🧂 メインコース

グリルしたスズキ
(生姜入り人参、「マルカラ」グリーンレンズ豆、干し酸チェリー、フェンネル)
牛ヒレ肉のスライス
(新鮮なタイムのポテトパヴェ、シレ森林のキノコ、デミグラスソース)

🍷 付け合わせ

トルココーヒー (Türk Kahvesi)
お一人様2杯のワイン

🍖 サラダ

アボカド入りガーデンハーブサラダ
(アルグラ、ジェムレタス、紫)

🍮 デザート

ブラックマルベリーのプロフィタロール
(ホワイトチョコレートのパスタクリーム、ブラックマルベリーソース)
地域のチーズプレート
(「ディヴレ」オブリク・トルム、「ブルハニエ・サリバシュ」羊のトルム、「セフェリヒサール」山羊のチーズ・ビュッシュ、「トラキア」熟成カシャール、「コチュル・ファーム」カールス・グリュイエール)

*注意：VATは含まれていますが、10％のサービス料は別途かかります。最少2人の予約が必要です。

ディナーメニュー

€140.00

🍽️ ガストロノミックエクスペリエンス

🥗 前菜

スモークドマカレル
(オリーブオイルとクインス、干しぶどう)
ローストセロリ
(ピーナッツ、ダリヤン・ボタルガ、ハーブ入りグリーンソース)

🎭 ホット前菜

「ヒンゲル」グリルドエッグプラントダンプリング
(ヨーグルト、ケーパー、クルミのブラウンバター)

🏞️ メインコース

グリルドグルーパー
(チョード、ブラストシスルシャロット付き)
ラムテンダーロインの詰め物
(グリルドエッグプラント、ヨーグルト)

🍃 サラダ

ビートルートサラダとフェンネル
(紫玉ねぎ、エジンチーズ、黒いイチジクビネガー)

🍮 デザート

ピスタチオロールバクラヴァ
(カダイフ・マラーシュアイスクリーム付き)
焦がしミルクハルバ
(ミルクジャム、砕いたヘーゼルナッツ)

🍷 ドリンク

トルココーヒー

*注意：VATは含まれており、10%のサービス料は別途です。予約は最低2名が必要です。

Special Note

続行することにより、当社の利用規約、遠隔販売契約、およびKVKK情報テキストに同意したものとみなされます。

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ハイライト

• ボスポラス海峡のパノラマビューを楽しみながら、歴史的なオスマン宮殿の中で食事を。

• 地元のコーヒーとシーフードのコンセプトを添えて、フェリイェレストランでイスタンブルの料理の魂を楽しむ。

• 美食、建築、海辺の魅力を融合した文化的ハブでリラックス。

概要

イスタンブルのヨーロッパ側の中心に位置するフェリイェレストランは、オスマンの優雅さと現代の感覚を融合させたユニークな食事体験を提供します。この復元された宮殿コンプレックスは、複数の飲食および社交場の本拠地であり、味と同様に雰囲気を重視する人々に最適です。厳選されたシーフードプレートから職人技のコーヒー、驚くべき眺望まで、フェリイェは単なるレストランではなく、イスタンブルの文化的な豊かさの祝いです。もっと際立った場所を私たちのすべてのレストランコレクションで発見してください。