Ala Akşam – Elegant Dineren met Perfectie van Houtskoolgrillen

🥗 Koude Voorgerechten

• Libanese Homs
  (Kikkererwtenpasta gekruid met olijfolie)
• Avondsalade
  (Een verfrissende mix van groenten en dressing)
• Druivenblad
  (Met rijst gevulde wijnbladeren)
• Aubergine Crunch / Combing
  (Krokante aubergine geserveerd met een speciale dip)

🍖 Hoofdgerechten

• Kipstoofpot
  (Tedere kip gekookt met groenten en specerijen)

🥤 Dranken

• Alcoholvrije frisdranken
  (Verfrissende niet-alcoholische dranken)
• Koffie, Water, Thee Inbegrepen
  (Standaard drankopties ter aanvulling van uw maaltijd)

🍮 Warme Voorgerechten

• Baklava Aardappelen
  (Hartige aardappelen met een zoete twist)

🍷 Zoet

• Avond Baklava / Maraş IJscoupe
  (Een zoet gebak met lagen noten en siroop of traditioneel Turks ijs)

🥗 Koude Starten

• Libanese Hummus
  (Een heerlijke mix van kikkererwten en tahin)
• Cacik
  (Turkse yoghurt met komkommers en knoflook)
• Droge vlees / Gedroogde pruimen
  (Zoute en zoete combinatie)
• Zijdekaas / Bieten
  (Romige en aardse smaken)

🍖 Hoofdgerechten

• Lamschouder / Rijst Pilaf
  (Zacht lamsvlees geserveerd met gekruide rijst)

🧃 Frisdranken & Dranken

• Frisdranken zonder alcohol, Koffie, Water, Thee
  (Inclusief bij uw maaltijd)

🍷 Warme Starten

• Avond Ravioli / Aubergine
  (Smaakvolle pasta met een hint van aubergine)

🍮 Zoet

• Gummy Custard
  (Zoet en taai dessert)

🥗 Koude Beginnelingen

• Artisjokken met olijfolie
  (Een heerlijke Mediterraanse starter)
• Avondsalade
  (Vers en vullend)
• Gedroogd vlees / Gedroogde pruimen
  (Rijk en hartig)
• Gefrituurdeaubergine / Aubergine chips
  (Knapperig en smaakvol)

🍖 Hoofdgerechten

• Runderribben Gekookt op Hoge Hitte
  (Geserveerd met Aardappelpuree)

🌿 Hete Beginnelingen

• Keşkek Capricorn met Vlees
  (Traditioneel comfortfood)

🍮 Zoet

• Rijstpudding Schuim
  (Een zachte en romige toetje)

💧 Frisdranken

• Frisdranken zonder Alcohol
  (Inclusief Koffie, Water, Thee)

🥗 Koude Beginnen

• Artisjokken met Olijfolie
  (Avondsalade)
• Druivenblad
• Geitenkaas / Biet

🍖 Hoofdgerechten

• Zwarte Zee stijl Visstomen

🧂 Zoet

• Antalya Pompoen / Buffalo Room / Tahini

🍮 Heerlijke Beginnen

• Garnalenpan