Ottomaanse Paleisk keuken Kookles in Istanbul – Turkse Recepten

• Kook samen met een meesterkok en ontdek de geheimen van de Koninklijke Ottomaanse keuken

• Creëer historische recepten die ooit werden geserveerd aan de tafel van de sultans, van amandeldrank tot gebak uit de 15e eeuw

• Ervaar een exclusieve setting in het elegante Matbah Restaurant in Sultanahmet

• Ontdek de rijke culinaire geschiedenis door verhalen, specerijen en technieken die door de eeuwen heen zijn doorgegeven

• Perfect voor fijnproevers die op zoek zijn naar een meeslepende, cultuurrijke workshop

Stap terug in de tijd en dompel jezelf onder in de koninklijke smaken van het Ottomaanse Rijk met deze exclusieve Kookles Ottomaanse Paleiskoken in Istanbul. Onder begeleiding van executive chef Kadir Yılmaz leer je de technieken en verhalen achter iconische gerechten die ooit in de imperiale keukens werden geserveerd. Deze workshop vindt plaats in het beroemde Matbah Restaurant in het hart van Sultanahmet en biedt een unieke kans om een samengestelde historische menu te koken — en te proeven — in een verfijnde omgeving. Als je gepassioneerd bent door culinaire geschiedenis, is deze les een van de meest verrijkende activiteiten in onze Workshops.

• Inclusief: Praktische kooksessie met executive chef, alle ingrediënten en apparatuur, volledige maaltijd van bereide gerechten, thee of koffie

• Niet inbegrepen: Vervoer

• Prijs per persoon is €257 (incl. btw)

• De les vindt plaats in Matbah Restaurant: Caferiye Sokak No:6 / 1, Sultanahmet

• Maximale groepsgrootte is beperkt voor een intieme ervaring

• Klassen worden alleen op weekdagen gehouden, dus boek van tevoren

• Laat ons van tevoren weten over eventuele allergieën of dieetbeperkingen