Workshop Turkse Meze maken en proeven in Galata

- Bereid traditionele Turkse mezes met verse ingrediënten en authentieke recepten.

- Leer essentiële keukentechnieken zoals hakken, mengen en sausbereiding.

- Ontdek de balans van Turkse smaken met olijfolie, yoghurt, kruiden en granaatappelmelasse.

- Presenteer en proef de mezes die je samen maakt in een gezamenlijke proefervaring.

- Neem receptkaarten mee naar huis om je favoriete mezes te maken wanneer je maar wilt.

Stap in het hart van de Turkse culinaire cultuur met deze Turkse Meze Maken & Proeven Workshop in Galata. Meze is meer dan eten in Turkije - het is een traditie van delen, gesprekken voeren en gastvrijheid. In deze praktijkervaring bereid je verschillende klassieke mezegerechten met verse seizoensingrediënten en traditionele technieken. Onder begeleiding van deskundige instructeurs in het Turks, Engels of Russisch leer je mesvaardigheden, ingrediëntbereiding, smaakbalans en presentatietechnieken. Aan het einde van de workshop verzamelt iedereen zich rond de tafel om de heerlijke mezes te proeven die samen zijn bereid. Gelegen in de creatieve sfeer van Istanbul tussen Galataport en Galata Tower, biedt deze workshop zowel een culturele als culinaire ervaring die reizigers zich nog lang na hun reis zullen herinneren.

inbegrepen: Alle ingrediënten (verse groenten, kruiden, olijfolie, yoghurt, tahini en meer)

inbegrepen: Professionele keukenapparatuur en gereedschappen

inbegrepen: Deskundige begeleiding door de chef (Turks, Engels of Russisch)

inbegrepen: Receptenkaarten om gerechten thuis na te maken

inbegrepen: Gezamenlijke proeverij van alle bereide mezes

❌ Niet inbegrepen: Persoonlijke uitgaven

Ongeveer 2 uur

- Geschikt voor beginners en fijnproevers van alle niveaus.

- Ideaal voor koppels, vrienden, families en bedrijfsgroepen.

- Gelegen in Galata tussen Galataport en Galatatoren.

- Sessies vinden dagelijks plaats tussen 08:00 en 23:00 uur.

- Vroeg reserveren wordt aanbevolen vanwege de beperkte capaciteit van de workshop.