Основные моменты
• Традиционное dining в стиле Ocakbaşı: Кураторское многосоставное меню
• Свежий выбор мезе: Сезонные закуски для начала трапезы
• Фирменное блюдо: Бёреки с пастрамой и сыром
• Классический салат: Гавурдаğı с помидорами, грецкими орехами и гранатовым сиропом
• Тарелка смешанных кебабов: Баранина, кебаб Адана, куриные и баранины шашлыки с овощами
• Сладкое завершение: Традиционный рисовый пудинг с жареными лесными орехами