Основные моменты
• Традиционный ужин в стиле Ocakbaşı: Избранное многоарное фиксированное меню
• Свежий выбор мезе: Сезонные закуски для начала трапезы
• Фирменная закуска: Пачанга бёрек с сыром и пастрами
• Классический салат: Гавурдахы с помидорами, грецкими орехами и гранатовым сиропом
• Тарелка смешанных кебабов: Баранья корейка, кебаб Адана, шашлык из курицы и баранины с овощами
• Сладкая финал: Традиционный рисовый пудинг с обжаренными лесными орехами