Основные моменты
• Традиционный ужин Ocakbaşı: подобранное многокурсное сет-меню
• Свежая подборка мезе: сезонные закуски для начала трапезы
• Фирменная закуска: Paçanga börek с начинкой из сыра и пастрами
• Классический салат: Gavurdağı с помидорами, грецкими орехами и гранатовым сиропом
• Ассорти кебабов: отбивная из ягненка, Adana-кебаб, шашлык из курицы и ягненка с овощами
• Сладкий финал: традиционный рисовый пудинг с жареным фундуком