Ali Ocakbaşı Kuruçeşme – İkonik Boğaz Yemekleri ve Ateş Kenarının Lezzeti
Anadolu yemek ve içecek kültürünün kilit unsurlarından biri olan ateş kenarı mutfağını yenilikçi bir anlayışla yeniden tasarlayan Ali Ocakbaşı, İstanbul’un en ikonik mekanlarında yeni nesil ateş kenar...
Bu etkinlik hakkında
Ücretsiz İptal
Deneyiminizin başlamasından 24 saat önce ücretsiz iptal
Konum
İstanbul
Michelin Restoranı
Michelin Yıldızlı Restoran
Başlangıç
€78,00
Paket Seçenekleri
Seçenekleri Seç
Yerli Alkollü İçecekler (2 Bardak)🍷 Yerli Alkollü İçecekler
🍽️ Premium Türk İçecekleri
- Yeni Rakı
(Geleneksel bir Türk içkisi) - İsabey Yerel Şarapları
(Özenle hazırlanmış premium şaraplar) - Tuborg & Efes Bira
(Serinletici yerel biralar)
Sonsuz İçecek Menüsü (En Az 4 Kişi için Rezervasyon)🍽️ Türk Mutfağı Deneyimi
🥗 Başlangıçlar
- Tulum Peyniri
(Tulum Cheese) - Kuru Cacık
(Ev yapımı yoğun yoğurt ve hıyar küpleri) - Köpoğlu
(Özel domates püresi ve ev yapımı yoğurt eşliğinde servis edilen kızartılmış patlıcan, patates ve yeşil biber küpleri) - Patlıcan Salatası
(Izgara patlıcan püresi, hafif zeytinyağı ile karıştırılmış) - Gavurdağı Salata
(Küp doğranmış domatesler, ince doğranmış soğanlar ve Türk baharatları, limon suyu sos, ceviz ve özel nar sosu ile) - Ali Salata
(Ali'nin imza salatası; ince doğranmış domatesler, roka, maydanoz ve nane, sumak ve pul biber ile karıştırılmış, üstünde kırık buğday ve özel nar sosu ile servis edilir) - Çiğ Köfte
(Özel bulgurlu hamur ve soğan, acı biber ile dövülerek hazırlanmış; marul yaprakları ve limon dilimleri ile servis edilir)
✨ Ana Yemekler
- Şaşlık Kebabı
(Özel marine edilmiş dana bonfile dilimleri ve soğan halkaları ile ızgara) - Ali Kebap
(Koyun ve dana kebap karışımı, düşük yağlı, günlük el değirmeninde çekilmiş ve Türk baharatları ile harmanlanmış) - Piliç Şiş
(Baharatlı marine edilmiş tavuk butu filetosunun ızgara küpleri) - Piliç Kanat
(Özel marine edilmiş ve ızgara tavuk kanatları)
🔥 Sıcak İkramlar
- Bardak Altı Lahmacun
(Kıymalı geleneksel pide) - Semsek
(Peynirli geleneksel pide) - Pastırmalı Humus
(Kızarmış pastırma dilimleri ile ev yapımı humus) - Çöp Şiş
(Marine edilmiş kuzu etinin ızgara küçük küpleri)
🍮 Tatlılar
- Peynirli-Dondurmalı İrmik Tatlısı
(Sıcak tatlı irmik karışımı, eritilmiş peynir ile servis edilir ve dondurma ile sunulur) - Kabak Tatlısı
(Dondurma ve susam yağı ile servis edilen özel kabak tatlısı – üstünde ceviz ile)
Alım Servisi🍽️ Sorunsuz Restoran Alım Servisi
🚌 Yolculuğunuz, Önceliğimiz
Kapınızdan çıktığınız andan itibaren stresten uzak bir yemek deneyiminin tadını çıkarın. Güvenilir alım servisimiz, seçtiğiniz restorana konforlu ve zamanında bir yolculuk sağlar.
⏱️ Dakiklik ve Konfor
İster romantik bir akşam yemeği, ister bir iş toplantısı, isterse de gündelik bir etkinlik olsun, dakikliği, konforu ve kişiselleştirilmiş hizmeti öncelikli olarak değerlendiriyoruz. Rahatlayın, geriye yaslanın ve detayları bizim halletmemize izin verin, böylece varış noktanıza dinç gelip, yemeğinizin tadını çıkarmaya hazır bir şekilde ulaşın.
Devam ederek Kullanım Koşullarımızı, Mesafeli Satış Sözleşmemizi ve KVKK Aydınlatma Metnimizi kabul etmiş olursunuz.
Konum
Öne Çıkanlar
• İstanbul’un en ikonik sahil mekanlarından birinde panoramik Boğaz manzarası eşliğinde yemek yiyin.
• Modern teknikler ve Anadolu ruhu ile yeniden tasarlanmış ateş kenarı mutfağının tadını çıkarın.
• Yerel aile çiftliklerinden temin edilen ve yeniden ağaçlandırma katkılarına sahip malzemelerle çevre dostu bir yemek deneyimi yaşayın.
• Sürdürülebilirliği ve lezzeti birlikte keşfedin; yerellik ve mevsimselliğe değer veren Michelin tarafından seçilmiş bir mekanda.
Genel Bakış
İstanbul’un silueti eşliğinde gurme bir ateş kenarı yemeği arıyorsanız, Ali Ocakbaşı Kuruçeşme modern bir Anadolu ızgara evi olarak odun ateşinde pişirilmiş dumanlı, ruh dolu yemekler sunmaktadır. Gelenek ve yeniliği harmanlayan şık bir menüsü ile Michelin listesine dahil olan bu mekan, hem yerel halk hem de turistler için en iyi seçeneklerden biridir. Boğaz’ın en çok aranan noktalarından birinde sürdürülebilir malzemeler ile sorumlu bir şekilde yemek yiyin ve muhteşem atmosferin tadını çıkarın. Daha çok ünlü mekan keşfetmek için Tüm Restoranlar koleksiyonumuza göz atın.
İçerenler
✔️ Rezervasyonlu masa
✔️ À la carte menü erişimi
✔️ KDV
❌ İçecekler
❌ Özel oda rezervasyonları
❌ Kişisel ulaşım
Süre
Her gün 12:00 - 23:30 saatleri arasında açıktır. Mutfak 23:00'te kapanır.
Önemli Notlar
• Aynı gün rezervasyonları 16:00 • İş casual veya şık giysiler önerilir. • Vejetaryen tercihleri veya alerji ihtiyaçları için personeli önceden bilgilendirin. • Açık oturma yeri mevsimsel olarak değişiklik gösterebilir.
Yorumlar
Bu etkinlik hakkında
Ücretsiz İptal
Deneyiminizin başlamasından 24 saat önce ücretsiz iptal
Konum
İstanbul
Michelin Restoranı
Michelin Yıldızlı Restoran
Başlangıç
€78,00