Köşebaşı Restaurant Cadde – 1995'ten Beri İstanbul'un Orijinal Ateş Başı Izgara Deneyimi

🍖 Başlangıçlar

• Babagannuş
  (Izgara patlıcan, yoğurt ve sızma zeytinyağı ile)
• Çiğ Köfte
  (Kıyma, soğan ve biber ile yoğrulmuş; marul yaprakları ile servis edilir)
• Muhammara
  (Ezilmiş ceviz, bayat ekmek, tahin ve sarımsak karışımı)
• Tulum Peyniri
  (Tulum peyniri)
• Turşu
  (Marinelenmiş turşular)

🍽️ Salatalar

• Gavurdağı Salatası
  (Küçük doğranmış domatesler, ince doğranmış soğanlar ve Türk otları ile nar - limon sosunda)
• Toros Salatası
  (İnce doğranmış otlar ile imza salata)

🍮 Tatlılar

• Dondurmalı İrmik Helvası
  (İrmik tatlısı, dondurma ile)
• Karışık Meyve
  (Mevsim meyveleri karışık)
• Tahinli Kabak
  (Şerbet ve ezilmiş susamla kabak tatlısı)

🔥 Sıcak Mezeler

• Çöp Şiş
  (Marine edilmiş kuzu etinden küçük küpler - mangalda pişirilmiş)
• Fındık Lahmacun
  (Kıyma ile geleneksel pide)
• Humus
  (Sızma zeytinyağlı humus)

🍖 Ana Yemekler

• Köşebaşı Kebap (Acılı & Acısız)
  (Özel kuzu kebabı, her gün el yapımı öğütülmüş ve Türk baharatları ile marine edilmiş - acılı veya acısız)
• Tavuk Kanat
  (Tavuk kanatları)
• Şaşlık Kebap
  (Soğan ile özel marine edilmiş dana eti)
• Tavuk Şiş
  (Marine edilmiş tavuk etinin baharatlı tender küpleri - mangalda pişirilmiş)

🥂 İçecekler

• İçecekler
• Alkollü İçecekler
• Çay – Kahve

🍽️ Yerli Alkollü İçecekler

• Tekirdağ Rakısı
  (Geleneksel bir anason aromalı Türk içeceği)
• İsa Bey Şarabı
  (Ünlü şarap üreten bölgeden seçme kaliteli bir şarap)
• Çeşitli Bira Seçenekleri
  (Yerel olarak üretilen çeşit çeşit biralar)