İstanbul'daki Giritli Restoran

🥗 Meze

• 8 Meze
  (Başlangıç olarak sunulan çeşitli küçük tabaklar)

🍮 Tatlı

• Tatlı
  (Yemeği tamamlayan tatlı kursu)

🍖 Sıcak Başlangıç

• 1 Sıcak Başlangıç
  (Yemeğe başlamak için sıcak atıştırmalık)

🍷 Ana Yemek

• Ana Yemek
  (Doyurucu ve tatmin edici ana yemek)

🍷 Başlangıç

• Deniz Mahsullü Pilav
  (Orzo makarnası ile yapılmış)

🍮 Sıcak Başlangıçlar

• Kızarmış Kalamar
  (Ev yapımı ceviz sos ile servis edilir)
• Ev Yapımı Patates Kroketi
  (Tulum peyniri dolgulu)
• Türk Pidesi
  (Tuğla fırınımızdan otlar ve peynirler ile)

🍷 Ana Yemek

• Balık (günün avı) veya Kırmızı Et
  (Köfte veya ev yapımı sosis "sucuk")
• Vegan ve vejetaryen yemekler talep üzerine hazırlanabilir.

🥗 Meze – Türk Mezeleri

• Kepoğlu
  (Yoğurt ve sarımsak sosu ile kızartılmış patlıcan)
• Tirokafteri
  (Karışık peynir ezmesi)
• Fava
  (Ezilmiş fava fasulyesi)
• Giritli Zeytin Salatası
• Izgara Kırmızı Biber
  (Bulgur ve ayçekirdeği ile)
• Siyah Fasulye Salatası
  (Kayısı ve nar ile)
• Pilaki
  (Ermeni usulü kurutulmuş fasulye)
• Giritli Patates Salatası
  (Nar pekmezi, kekik, origanoyla)
• Giritli Kırmızı Biber
  (Ceviz ile)
• Siyah Lahana Salatası
  (Dövülmüş buğday, nar pekmezi ile)
• Çiğ Fesleğen Tzatziki Salatası
  (Yoğurt ile)
• Isırgan Otu ile 'Lor' Peyniri
• Balık Pastırması
  (Norveç Somonu ile ev yapımı)
• Çiğ Balık
  (Marine edilmiş levrek)
• Tarama
  (Havyar balık ezmesi)
• Ege Turşusu
  (Ev yapımı salatalık turşusu)
• Pancar Turşusu
• İzgara Patlıcan Tahin ile
• Lahana Salatası
  (Yoğurt ve acı biber ile)

🍮 Günün Tatlısı