Ресторан Sunset Grill & Bar

Sunset Grill&Bar отримав багато міжнародних та місцевих нагород. Розташований у парку Улюс, з видом на величний Босфор, у 2023 році отримав нагороду «Найкращий сервіс» від Michelin, Sunset Grill&Bar є одним із найкращих представників традицій «вишуканої кухні» міста з 1994 року.

В перші роки Sunset представив каліфорнійську кухню вибагливій клієнтурі, особливо здобувши репутацію завдяки стейкам на грилі. Ресторан продовжував впроваджувати інновації протягом років, наприклад, переосмислюючи різні автентичні страви турецької кухні на прохання міжнародних гостей ресторану та запустивши суші-бар вперше в Туреччині у 1999 році. Досі будучи одним із найкращих місць для суші у місті, Sunset запросив всесвітньо відомого японського шеф-кухаря Хіроїкі Такемура на 3 місяці у 2006 та 2007 роках. У 2008 році Такемура повернувся знову і приєднався до команди, працюючи до січня 2019 року, збагачуючи меню Sunset вибором закусок та основних страв, що представляють його «Нову японську кухню».

Приєднавшись до команди у 2015 році як директор кулінарних інновацій, шеф-кухар Фабріс Канель приніс свіжий середземноморський дотик до меню Sunset завдяки своїм стравам, натхненним природою, якими він відомий. Сьогодні Sunset Grill&Bar пропонує широкий вибір середземноморської, турецької та японської кухонь разом із суші-баром. Член Châine des Rôtisseurs з 1999 року, Sunset Grill&Bar є єдиним турецьким рестораном, запрошеним Фондом Джеймса Бірда до Нью-Йорка для приготування смачних страв, що представляють турецьку кухню.

Ціни включають ПДВ

Важлива примітка: Через перевірку доступності у ресторанах, бронювання на той же день можна здійснити тільки до 16:00.