مطعم إندام – روح البحر الأبيض المتوسط مع أكثر الإطلالات إلهامًا في إسطنبول
تخيل مدينة تشرق دائمًا، تفوح منها رائحة التاريخ والحضارة. إسطنبول تتباهى بجمالها بسخاء.
حول هذا النشاط
الإلغاء المجاني
إلغاء مجاني حتى قبل 24 ساعة من بدء تجربتك
الموقع
اسطنبول
€92.00
من
€82.00
خيارات الحزمة
اختر الخيارات
مقبلات الشيف: "فافا إيجي"
فول مهروس مع الشبت والليمون وزيت الزيتون.
مقبلات الشيف: "يبرق الكرز"
محشي: حشوة بالكرز الحامض ملفوفة في أوراق العنب بزيت الزيتون.
مقبلات الشيف: "بابا غنوج"
باذنجان مشوي مع توابل متنوعة وزيت الزيتون والطحنية.
مقبلات الشيف: "حمص بالبصل الكرمل"
حمص مع شرائح البصل الكرمل.
مقبلات الشيف: "كوبولو"
باذنجان مقلي وفلفل وطماطم مع تتبيلة الزبادي.
مقبلات الشيف: "بصلاة الكوسا باللوز"
كوسا مبشورة مقلي مع الثوم والزبادي واللوز.
مقبلات الشيف: "تشاتزيكي بالجوز والزبيب"
تشاتزيكي مع الزبيب المجفف والجوز.
المقبلات الساخنة: "كبدة لحم الضأن"
كبد الضأن.
المقبلات الساخنة: "مانتي المقرمشة"
زلابية تركية مقلية.
الأطباق الرئيسية: "كفتة مشوية بخلطة الشيف الخاصة"
خلطة خاصة من كفتة مشوية.
الأطباق الرئيسية: "كباب دجاج" أو "شرائح دجاج"
شرائح دجاج أو قطع دجاج.
الحلويات: حلويات اليوم
اختيار من قائمة الحلويات المقدمة.
* تشمل السعر ضريبة القيمة المضافة، والمشروبات ورسوم الخدمة 10% إضافية
🍽️ تجربة المأكولات الشهية
🥗 مقبلات الشيف
- جيريت إزم
عجينة من الجبن المختلط مع الريحان والفستق. - فيشنيلي يابراك سارما
محشي: حشوة من الكرز الحامض ملفوفة في اوراق العنب في زيت الزيتون. - حمص بالبصل الكاراميل
حمص مع شرائح بصل كاراميل. - كباب بوراني باللوز
كوسا مبشورة مقلية مع الثوم والزبادي واللوز.
🍖 مقبلات ساخنة
- كوزو يابراك جيغر
كبد لحم الضأن.
🥧 الحلويات
- قرع أنطاكيا المقرمش
قرع مقرمش.
- فافا على الطريقة الإيجرية
فاصوليا فافا مهروسة مع الشبت والليمون وزيت الزيتون. - بابا غنوج
باذنجان مشوي مع توابل متنوعة، زيت الزيتون، وطحينة. - كوبوغلو
باذنجان مقلي، فلفل، طماطم مع صلصة الزبادي. - تشاتزيكي مع الزبيب المجفف والجوز
تشاتزيكي مع الزبيب المجفف والجوز.
- مَنْطِي مقرمش
دَمَاه مؤلَّفة مقلية.
🍗 الأطباق الرئيسية
- ريشة لحم العجل
ريشة لحم العجل مشوية ببطء تُقدم مع البياني. - ستيك دالاس المجفف
ستيك دالاس المجفف (250 غ).
🍷 المشروبات
- مشروب
زجاجتان من الراكي أو النبيذ لكل شخص مشمولتان في السعر.
🍽️ تجربة راقية
🍮 مقبلات الشيف: "سمك السلمون المدخن"
- لفافة السلمون المدخن
(مع جبنة كريمية، بصل أخضر، وسلطة جرجير)
🍷 مقبلات الشيف: "فول غامبيليا مع بصل مكرمل"
- هرس فول غامبيليا
(مع الشبت وشرائح البصل المكرمل)
🍷 مقبلات الشيف: "تاجين جبنة بالمكسرات والزبيب"
- تاتزيكي مع زبيب وجوز
🍖 مقبلات ساخنة: "جمبري مشوي"
- جمبري مشوي
🍮 حلوى: بانّا كوتا مع صلصة الشوكولاتة والتوت
- بانّا كوتا
(مع صلصة الشوكولاتة والتوت)
🍽️ مقبلات الشيف: "الإمام بايليدي"
- باذنجان محشي
(محشي بالبصل والثوم والطماطم، مطبوخ في زيت الزيتون)
🍷 مقبلات الشيف: "جبن مشكل"
- معجون جبن
(مخلوط مع الريحان والفستق)
🍽️ مقبلات الشيف: "ورق عنب بالكرز الحامض"
- دولما بالكرز الحامض
(مغلفة في أوراق العنب)
🍖 مقبلات ساخنة: "كفتة صغيرة على سرير من الحمص"
- كفتة صغيرة
(مقدمة فوق فراش من الحمص)
🍽️ الطبق الرئيسي: "سمك لبريك بالورق" أو "شواء لحم الضأن بالمشمش الجاف"
- سمك بوري مطبوخ بالبخار أو أسياخ لحم الضأن
(فيليه سمك بوري مغلف في ورق أو لحم الضأن مع مشمش جاف)
بالمتابعة، فإنك توافق على الشروط والأحكام واتفاقية البيع عن بعد ونص معلومات KVKK الخاصة بنا.
الموقع
أبرز النقاط
• تذوق مشروبك مع إطلالة تخطف الأنفاس على البوسفور، بينما تملأ الألحان الخالدة الجو.
• استمتع بمزيج أنيق من النكهات التركية واليونانية واللبنانية المُعدة بشغف يومي.
• تناول العشاء في جو شعري يثير روح إسطنبول من خلال الموسيقى والمأكولات والضيافة.
• تدلل بأطعمة بحرية طازجة، ولحوم مشوية، ومقبلات مصنوعة يدويًا تُقدّم برشاقة ودفء.
نظرة عامة
هل تتوق إلى أمسية مليئة بالنكهات والمشاعر؟ مطعم إندام يقدم لك أجواء رومانسية نابضة حيث تحكي كل طبق قصة ثقافية. يقع بالقرب من غلطة، ويجمع هذا المكان الرفيع بين أفضل التراث الطهوي التركي واليوناني واللبناني. مع إطلالات تأسر الألباب، وخدمة تدفئ القلب، وقائمة تحتفل بالتقاليد الإقليمية، يدعوك إندام إلى إبطاء الوتيرة والاستمتاع. استعرض المزيد من التجارب التي لا تُنسى في مجموعتنا جميع المطاعم.
يتضمن
✔️ طاولة محجوزة بإطلالة على البوسفور
✔️ وصول لقائمة الطعام على قائمة الانتظار للمأكولات المتوسطية الشرقية
✔️ ضريبة القيمة المضافة
❌ النقل
❌ رسوم الترفيه الخاصة
❌ المشروبات الكحولية
المدة
يفتح يوميًا من 17:30 إلى 00:00. آخر طلبات الطعام حتى 22:30.
ملاحظات مهمة
• يجب إتمام الحجوزات لليوم نفسه قبل 16:00.
• يُوصى بارتداء ملابس أنيقة وعملية.
• يُرجى إبلاغ الموظفين مسبقًا عن التفضيلات الغذائية أو الحساسية.
• جلوس التراس يعتمد على الطقس والتوافر.
المراجعات
حول هذا النشاط
الإلغاء المجاني
إلغاء مجاني حتى قبل 24 ساعة من بدء تجربتك
الموقع
اسطنبول
€92.00
من
€82.00