أبرز النقاط
• تناول الطعام داخل قصر عثماني تاريخي مع إطلالات بانورامية على البوسفور.
• استمتع بروح الطهي في إسطنبول في مطعم فرييه، مصحوباً بالقهوة المحلية ومفاهيم المأكولات البحرية.
• استرخ في مركز ثقافي يجمع بين علم الطهي والعمارة وسحر البحر.
5
(1 المراجعات)
•1+ محجوز
مطعم فرييه – تناول فاخر على ضفاف البوسفور في اسطنبول
يجمع بين الرموز الأكثر شهرة في إسطنبول في منظره، يقع قصر فرييه على ضفاف مضيق البوسفور، الذي كان قلب إسطنبول لأكثر من 100 عام.
خيارات الحزمة
Restaurant Menus
خدمة الاستقبال
قائمة وجبة الإفطار لعطلة نهاية الأسبوع
From The Land Citio Special Menu - Non Alcoholic
From The Sea Citio Special Menu - Non Alcoholic
From The Land Citio Special Menu - Alcohol Pairing
From The Sea Citio Special Menu - Alcohol Pairing
خدمة الاستقبال€35.00
0
🕒 معلومات الاستقبال
🕒 وقت الاستقبال
- الوقت المحدد
(من 19:30 إلى 20:00)
قائمة وجبة الإفطار لعطلة نهاية الأسبوع0
🍽️ عروض إفطار لذيذة
🧀 طبق جبنة المزرعة
- جبنة قارس غرويير
(جبنة لذيذة من قارس) - "تولوم" من إزمير
(جبنة متخصصة مدخنة) - جبنة إزيني البيضاء
(جبنة طرية بيضاء) - جبنة ميسين بيزد "تولوم"
(جبنة "تولوم" غنية وذات نكهة عميقة)
🍞 سلة الخبز
- خبز العجين المخمر
(طازج من مخبزنا) - غريسينى
(عصا خبز مقرمشة)
🥤 مشروبات
- سموذي اليوم
(طازج ومنعش) - عصير ديتوكس
(تنظيف ومنعش) - شاي مثلج منزلي
(بارد ومهدئ)
🥣 بار الجرانولا
سيتم تقديم حلويات خاصة أعدها الطاهي لهذا اليوم.
🥓 لحوم مصنوعة يدويًا
- ديك رومي مدخن
(لحم مدخن غني بالنكهة) - لحم مدخن إنتر كود
(قطعة مدخنة رائعة)
🍯 أساسيات الإفطار
- مربى موسمي
(حلو وطازج) - عسل
(حلاوة طبيعية) - كريمة البافالو "كيمك"
(كريمية وغنية) - كريمة البندق المنزلية
(تجربة غنية بالمكسرات) - دهن "تولوم" من إرزينجان
(دهن لذيذ) - بيستو الطماطم المجففة تحت الشمس
(لمسة نكهة غنية) - زيتون "سلي" الأسود من جملك
(مالح وجريء) - زيتون "هلهالي" من أنطاكيا
(متعة المتوسط)
🌿 خضار الإفطار
- طماطم صغيرة ملونة
(طازجة وعصرية) - خيار تشينغولكوي
(مقرمش ومنعش) - فلفل أخضر
(خفيف ومقرمش) - نعناع، شبت، بقدونس
(أعشاب طازجة لمسة عطرية)
🍳 أطباق ساخنة
- سجق "جمهوريات" من أفيون
(جنة السجق الحار) - "منمن"
(خضار بيض تركي مع الطماطم) - جبنة هالومي "مريتس" من قبرص مشوية
(ذهبية ولذيذة) - كعكة تركية "بيشي"
(طرية ولذيذة) - "غوزلما" مع جبنة
(خبز مسطح مع جبنة) - "بوياز"
(وجبات خفيفة مقرمشة) - "سيميت" كعكة السمسم التركية
(خبز حلقي مقرمش)
🥚 أنواع البيض
- بيض مقلي
- أومليت
(مع الأعشاب، الجبنة أو الفطر) - بيض مسلوق
يمكنك اختيار واحد لطاولتك.
50 يورو. شاملة ضريبة القيمة المضافة والرسوم الخدمية بنسبة 10%.
مجانية للأطفال من 0-6 سنوات، وخصم 50% للأطفال من 6-12 سنة.
تُقدّم الأطباق الساخنة على طاولتك، ويمكنك اختيار الحلويات من البوفيه المفتوح. يحتوي على محتوى غني ويسمى 'بوفيه ماسة'
يتم تقديم الإفطار على مجموعتين، بين الساعة 10:00-12:00 و12:00-14:00. يتم تقديم الإفطار في لوكانتا فرييه فقط في السبت والأحد.
مجانية للأطفال من 0-6 سنوات، وخصم 50% للأطفال من 6-12 سنة.
تُقدّم الأطباق الساخنة على طاولتك، ويمكنك اختيار الحلويات من البوفيه المفتوح. يحتوي على محتوى غني ويسمى 'بوفيه ماسة'
يتم تقديم الإفطار على مجموعتين، بين الساعة 10:00-12:00 و12:00-14:00. يتم تقديم الإفطار في لوكانتا فرييه فقط في السبت والأحد.
From The Land Citio Special Menu - Non Alcoholic€110.00
0
🥤 From the Land – Non-Alcoholic Menu
🍽️ Starters & Main Courses
- Beef Carpaccio
Thinly Sliced Raw Tenderloin, Asparagus, Mihalic Cheese, Mustard Seed Sauce
- Crispy Circassian Chicken
Beech Mushrooms, Walnut, Chili Oil
- Lamb Loin “Yağlı Kara”
Mashed Potatoes with Bone Marrow, Green Peas, Lamb Jus
🍮 Dessert
- Cocoa Chocolate Parfait
Chocolate Cream, Chocolate Crunch, Maldon Salt
*Refreshing non-alcoholic pairings are selected to complement the flavors of your meal.
From The Sea Citio Special Menu - Non Alcoholic€120.00
0
🥤 From the Sea – Non-Alcoholic Menu
🐟 Starters & Seafood
- Citrus-Marinated Sea Bass
Roasted Pepper Sauce, Fresh Basil
- Octopus with Purslane
Quince Molasses, Smoked Pepper
- Oven-Baked Crisped Grouper
Blessed Thistle, Pearl Onions, Almonds
🍮 Dessert
- Black Mulberry Profiterole
White Chocolate Pastry Cream, Blackberry Sauce
*Refreshing non-alcoholic pairings are selected to complement the flavors of your meal.
From The Land Citio Special Menu - Alcohol Pairing€155.00
0
🥩 From the Land – Alcohol Pairing Menu
🍽️ Starters & Main Courses
- Beef Carpaccio
Thinly Sliced Raw Tenderloin, Asparagus, Mihalic Cheese, Mustard Seed Sauce
Sarafin Rosé Merlot-Cabernet Franc 2023 (8cl)
- Crispy Circassian Chicken
Beech Mushrooms, Walnut, Chili Oil
Likya Arkeo Merzifon Karası 2021 (8cl)
- Lamb Loin “Yağlı Kara”
Mashed Potatoes with Bone Marrow, Green Peas, Lamb Jus
Sarafin Cabernet Sauvignon 2021 (8cl)
🍮 Dessert
- Cocoa Chocolate Parfait
Chocolate Cream, Chocolate Crunch, Maldon Salt
Douro Fine Port (6cl)
*Wine pairings are carefully selected to enhance each course.
From The Sea Citio Special Menu - Alcohol Pairing€165.00
0
🍷 From the Sea – Alcohol Pairing Menu
🐟 Starters & Seafood
- Citrus-Marinated Sea Bass
Roasted Pepper Sauce, Fresh Basil
Signore Guiseppe Pinot Grigio 2023 (8cl)
- Octopus with Purslane
Quince Molasses, Smoked Pepper
Sarafin Sauvignon Blanc 2023 (8cl)
- Oven-Baked Crisped Grouper
Blessed Thistle, Pearl Onions, Almonds
Sagavin Emir 2023 (8cl)
🍮 Dessert
- Black Mulberry Profiterole
White Chocolate Pastry Cream, Blackberry Sauce
Arcadia 333 Sauvignon Blanc 2017 (6cl)
*Wine pairings are carefully selected to enhance each course.
بالمتابعة، فإنك توافق على الشروط والأحكام واتفاقية البيع عن بعد ونص معلومات KVKK الخاصة بنا.
€0.00
المعلومات المفصلة عن مطعم فرييه
نظرة عامة
يقع في قلب الشاطئ الأوروبي في إسطنبول، مطعم فرييه يقدم تجربة تناول طعام فريدة متجذرة في الأناقة العثمانية والحساسية الحديثة. يعد هذا المجمع القصر المستعاد، والذي يضم العديد من أماكن الطعام والتواصل الاجتماعي، مثالياً لمن يقدّر الأجواء بقدر ما يقدّر المذاق. من أطباق المأكولات البحرية المنسقة إلى القهوة الفاخرة وإطلالات مذهلة، فرييه أكثر من مجرد مطعم - إنها احتفال بغنى الثقافة في إسطنبول. اكتشف المزيد من المواقع البارزة في مجموعة جميع المطاعم لدينا.
يتضمن
✔️ حجز في مطعم فرييه أو SeaSalt/Voi
✔️ الوصول إلى الصالة مع إطلالة على البوسفور
✔️ ضريبة القيمة المضافة
✔️ النقل إلى المكان
✔️ المشروبات الكحولية (ما لم يُذكر خلاف ذلك)
❌ نفقات شخصية
المدة
يفتح يومياً من 09:00 إلى 00:00. تبدأ خدمة العشاء من 18:00 فصاعداً.
ملاحظات مهمة
• يجب إجراء حجوزات نفس اليوم بحلول 16:00.
• يستوعب المكان كل من المتناولين العاديين ومجموعات الفعاليات الخاصة.
• يُوصى بارتداء ملابس أنيقة غير رسمية للحجوزات المسائية.
• قد يتم تطبيق قوائم موسمية؛ اسأل الموظفين عن الخيارات الحالية.
إلغاء مرن
احصل على استرداد كامل إذا قمت بالإلغاء مبكرًا
إلغاء مجاني حتى 24 ساعة قبل الجولة
هل تحتاج مساعدة؟
خبراء السفر لدينا هنا لمساعدتك في تحقيق أقصى استفادة من تجربتك في إسطنبول. احصل على إجابات فورية عن الأسئلة الشائعة أو تواصل مع فريق الدعم.
حول هذا النشاط
الإلغاء المجاني
إلغاء مجاني حتى قبل 24 ساعة من بدء تجربتك
الموقع
اسطنبول
مطعم ميشلان
مطعم حاصل على نجمة ميشلان
من
€50.00