Le Petit Chef – Εμπειρία Θεάτρου Δείπνου

🥗 Σαλάτα Καπρέζε

• Σαλάτα Καπρέζε
  (Μπουφέλο Μοτσαρέλα | Ρόκα | Ραπάνι | Ντομάτες Ντάτερινο | Έλαιο Βάσιλικού)

🍷 Γιόγκι Πατάτας

• Γιόγκι Πατάτας
  (Σερβίρεται με Τρούφα και Σάλτσα Παρμεζάνας)

🍮 Φλάν Σοκολάτας

• Φλάν Σοκολάτας
  (Σερβίρεται με Παγωτό Βανίλιας)

🥣 Σούπα Ντομάτας

• Σούπα Ντομάτας
  (Σερβίρεται με Μπριός)

🍖 Ψητό Στήθος Κοτόπουλου

• Ψητό Στήθος Κοτόπουλου
  (Σερβίρεται με Πατάτες Ροζμαρίνας)

🥗 Σαλάτα Burrata

• Ελαιόλαδο Βασιλικού
  (Ρόκα | Ντοματίνες Datterino | Βαλσάμικος Ξηρός)

🍖 Γνωκί Μπατάτας

• Σερβίρεται με Τρούφες και Σάλτσα Πάρμεζαν

🍮 Σοκολατένιο Φλάν

• Σερβίρεται με Παγωτό Βανίλια

🍵 Σούπα Τομάτας

• Σερβίρεται με Μπριός

🧀 Mille-feuille

• Μελιτζάνα
  (Τυρί Scamorza)

🥗 Σαλάτα Καπρέζε

• Μπουφαλό μοτσαρέλα
  (Κρεμώδες τυρί)
• Ρόκα
  (Πικάντικα φύλλα σαλάτας)
• Ραπανάκι
  (Κρατσανιστό ριζικό λαχανικό)
• Ντομάτες Datterino
  (Γλυκές μικρές ντομάτες)
• Λάδι Βασιλικού
  (Αρωματική σάλτσα)

🍷 Μπριζόλα στην Ψησταριά

• Μπρόκολο
  (Πράσινο λαχανικό)
• Μίνι Καρότο
  (Γλυκό μικρό καρότο)
• Σαλάτα με Βότανα
  (Συνδυασμός αρωματικών βοτάνων)

🍖 Παραδοσιακή Σούπα Μπουγιαμπέσα

• Πολυθρόνα
  (Καλαμαράκι)
• Βόνγκολε
  (Μύδια)
• Μύδι
  (Οστρακοειδές)
• Σούπα από θαλασσινά
  (Πλούσια σούπα θαλασσινών)
• Σάλτσα Ρουγιέ
  (Σάλτσα μαγιονέζας με σκόρδο)

🍮 Κρεμ Μπρουλέ

• Φασόλι Τόνκα
  (Μπαχαρικό με άρωμα βανίλιας)
• Μαριναρισμένα Μούρα
  (Γευστικά φρούτα)
• Παγωτό Κρέμα Καφέ
  (Λιχουδιά με γεύση καφέ)

🥗 Σαλάτα Μπουράτα

• Λάδι Βασιλικού
  (Ρόκα, Ντοματίνια Datterino, Βαλσαμική Σάλτσα)

🍖 Ουρά Αστακού με Βούτυρο

• Κριθάρι Περασμένο
  (Caviar, Beurre Blanc)

🍮 Κρεμ Μπριλέ

• Φασόλι Τόνκα
  (Μαριναρισμένα Μούρα, Παγωτό Κρέμα Καφέ)

🍲 Παραδοσιακή Σούπα Μπουγιαμπέσα

• Πολύγωνο
  (Vongole, Μύδι, Σούπα Θαλασσινών, Σάλτσα Ρουίγ)

🥩 Φιλέτο Μοσχαριού

• Μπρόκολο
  (Μικρές Καρότες, Γκρατιν πατάτας)