Armada Trip Boat – Nachtelijke Privé Jachtverhuur in Istanbul

Groentenboeket 

*Rode wijn; Suvla Kabatepe

*Witte wijn; Suvla Kabatepe

Efes Bier, Yeni Rakı, Assortiment Frisdranken

Thee, Gebrouwen Koffie

***

Voorgerecht Plate

 Gevulde Druivenbladeren gekookt in olijfolie,  Auberginesalade, Hummus, Fava Bonen, Circassische Kip, Gegrilde Rode Pepers en Witte Kaas

Kalfsvleesstoofpot 

op een bed van Auberginepuree

Huisgemaakte Baklava met Zure Kersen en Pistachenoten 

Huisgemaakte kersenlikeur

Thee, Gebrouwen Koffie

WELKOM COCKTAIL

Een Assortiment Noten 

       Groene Olijven met rode peper 

Groentenboeket 

*Rode wijn; Suvla Kabatepe

*Witte wijn; Suvla Kabatepe

Efes Bier, Yeni Rakı, Assortiment Frisdranken

en Limonade

Thee, Gezette Koffie

***

Koude Voorgerecht Bord;

Armada Voorgerechten

Gevulde Druivenbladeren gekookt in olijfolie, gevulde aubergine met groenten, Fava bonen Circassian Kip, gerookte zalm, gemarineerde biet

 Gemarineerde Rode Paprika's, Witte Kaas

Warme Voorgerecht;

Deeg gevuld met spinazie, geserveerd met yoghurtsaus

In de oven gebakken lamschenkel 

met gefrituurde aubergines 

Assortiment Turks Dessert Bord;

Baklava met Pistachenoten, Baklava met Kersen, In de oven gebakken Rijstpudding,

Pompoen Dessert in Sirop

 Zelfgemaakte kersenlikeur

Thee, Gezette Koffie

                                            Een Assortiment van Noten 

       Groene Olijven met rode pepers 

Groenten Bouquet 

*Rode wijn; Suvla Kabatepe

*Witte wijn; Suvla Kabatepe 

Efes Bier, Yeni Rakı, Assorted Soft Drinks

en Lemonade

Thee, Gebrouwen Koffie

***

Koude Voorgerecht Schotel;

Egeïsche kruiden salade, Zeebaars Ceviche, Gestoomde Garnalen, Zalm Gravlax, Aubergine salade,

‘Tarama’,Witte Kaas

Warme Voorgerecht;

Garnalen Casserole

Bosphorus Stijl Geholpen Zeebaars 

Gekruid met Verse Basilicum en Tijm

Tahini Halva

Geserveerd met fruitspiesjes

Huisgemaakte Kersenlikeur 

Thee, Gebrouwen Koffie