Le Petit Chef – Experiência Teatral de Jantar Imersiva

🥗 Salada Caprese

• Salada Caprese
  (Mozzarella de Búfala | Rúcula | Rabanete | Tomates Datterino | Óleo de Manjericão)

🍷 Gnocchi de Batata

• Gnocchi de Batata
  (Servido com molho de Trufas e Parmesão)

🍮 Flan de Chocolate Amargo

• Flan de Chocolate Amargo
  (Servido com sorvete de Baunilha)

🥣 Sopa de Tomate

• Sopa de Tomate
  (Servida com Brioche)

🍖 Peito de Frango Grelhado

• Peito de Frango Grelhado
  (Servido com Batatas ao Alecrim)

🥗 Salada de Burrata

• Óleo de Manjericão
  (Rúcula | Tomates Datterino | Redução de Balsâmico)

🍖 Nhoque de Batata

• Servido com Molho de Trufas e Parmesão

🍮 Flan de Chocolate Amargo

• Servido com Sorvete de Baunilha

🍵 Sopa de Tomate

• Servido com Brioche

🧀 Mille-feuille

• Berinjela
  (Queijo Scamorza)

🥗 Salada Caprese

• Bufala
  (Queijo cremoso)
• Rúcula
  (Folhas de salada picantes)
• Rabanete
  (Legume crocante)
• Tomates Datterino
  (Tomates pequenos e doces)
• Óleo de Manjericão
  (Molho aromático)

🍷 Bife na Brasa

• Brócolis
  (Legume verde)
• Mini Cenoura
  (Cenoura doce e pequena)
• Trifle de Ervas
  (Combinação de ervas saborosas)

🍖 Sopa Bouillabaisse Tradicional

• Polvo
  (Polvo)
• Vôngole
  (Mariscos)
• Mexilhão
  (Marisco)
• Bisque de Frutos do Mar
  (Sopa rica de frutos do mar)
• Molho Rouille
  (Molho de maionese com alho)

🍮 Crème Brûlée

• Feijão Tonka
  (Especia com aroma de baunilha)
• Frutas Marinadas
  (Frutas saborosas)
• Sorvete de Creme de Café
  (Delícia com sabor de café)

🥗 Salada de Burrata

• Óleo de Manjericão
  (Rúcula, Tomates Datterino, Redução de Balsâmico)

🍖 Cauda de Lagosta com Manteiga

• Cevada Pérola
  (Caviar, Beurre Blanc)

🍮 Crème Brûlée

• Feijão Tonka
  (Frutas Vermelhas Marinadas, Sorvete de Creme de Café)

🍲 Sopa Tradicional de Bouillabaisse

• Polvo
  (Vongole, Mexilhão, Bisque de Frutos do Mar, Molho Rouille)

🥩 Filé de Contra-filé

• Brócolis
  (Cenouras Baby, Gratin de Batata)