Restaurante Madera – Jantar Mediterrâneo Inspirado pelo Fogo de Adana a Hatay
O Madera apresenta um menu autêntico, porém não tradicional, compartilhado e multi-alternativo que interpretamos com a culinária mediterrânea baseada em sabores locais predominantes em carne de Adana ...
Sobre esta atividade
Cancelamento Gratuito
Cancelamento gratuito até 24 horas antes do início da sua experiência
Localização
Istambul
A partir de
€ 80,00
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Menu de Degustação Especial 2 (Por 1 Pessoa)🍽️ Experiência de Delícias Culinárias
🍽️ Aperitivos
- 5 Opções de Mezzes de Madera
Hummus, patê granular, molho de melão cretense, átomo, vegetais sazonais - Salada de Tomate
Tomate misto, erva-doce, cebola roxa, hortelã fresca, creme de ‘Queijo Ezine’
🍮 Sobremesas
- Pudim de Arroz com Abóbora Assada
🥗 Do Forno a Lenha
- Ervas Frescas
Yogurte de caramelo salgado e hortelã fresca - Pide de Cordeiro Cotto
Creme de Roquefort
🥗 Do Fogo Aberto
- Robalo Grelhado
Batata, salada mista - ou
- Shashlik de Carne Bovina
Salada de cebola, pimentão vermelho grelhado, osso
Menu de Brunch Até Madera Dizer Pare🍽️ Experiência Gastronômica
🍽️ Café da Manhã (Buffet)
- Tipos de Queijo
(Queijo feta Ezine, tulum de Bergama, cheddar envelhecido, gruyère de Kars) - Delicatessen
(Peru defumado, ribeye defumado) - Tomates Coloridos, Pepino, Pimenta, Rúcula, Salsa, Hortelã Fresca
- Tipos de Azeitona
(Sela preta, azeitona de Bodrum, azeitona verde arranhada de Ayvalık, tornozeleira de Antakya) - Geleias
(Geleia de cereja, geleia de marmelo, geleia de tangerina) - Cremulação de Encontro
- Mel, Creme, Manteiga
- Frutas da Estação
🍽️ Ovos (Meio)
- Ovos na Prateleira
- Menemen
- Churrasco de Linguiça
🍮 Padaria (Buffet)
- Muffins de Mirtilo
- Pão de Banana
- Bolo de Cenoura, Creme de Queijo
- Brownie, Noz
- Tiramisu
- Bolo de Chocolate com Avelã
- Torre de Profiteroles, Molho de Chocolate
- Granola, Iogurte
- Incirli Cru
- Abacate Cru
- Pudim de Pão
- Bolo da Casa
- Pudim Vegano
- Pancake de Mandarim
- Mini Croissant, Mini Croissant de Chocolate, Mini Dinamarquês
- Cesta de Pão
(Bagel de rua, pão baguete, pão de fermento natural, pita de unha, pão sem glúten)
🥗 Salada, Azeite e Entradas
- Hummus
- Pasta de Melão de Creta
- Pimentões Atom de Nazilli
- Berinjela Frita com Creme
- Abacate e Verduras Egeias
- Azeite de Oliva da Estação
(Molho de amendoim com tangerina e aipo, raiz de espinafre com passas e amêndoas) - Sal de Verde Madeira
- Salada de Tomate de Gumusdere
- Salada de Brócolis com Trigo Sarraceno
🔥 Do Forno de Madeira (A Ser Enferrujado)
- Pita Fechada com Três Queijos
- Pita com Carne Defumada
🍖 Vamos Começar (Até Você Dizer Pare)
- Kebab Cag
- Shashlik de Vitela, Avash
- Almôndegas Grelhadas
(Piyaz de Antalya) - Espetinhos de Frango
(Brócolis Grelhados) - Feijão Assado com Linguiça
Menu de Degustação Especial 1 (mín. para 2 pessoas)🍽️ Experiência Gastronômica
🥗 Entradas
- 5 Escolhas de Mezzes de Madera
(Hummus, pâté granular, molho de melão cretense, atom, legumes da estação) - Salada de Tomate
(Tomate misto, funcho, cebola roxa, hortelã fresca, creme de 'Queijo Ezine')
🍷 Do Fogo Abertos
- Robalo Grelhado
(Batata, salada mista) - Shashlik de Carne
(Salada de cebola, pimentão vermelho grelhado, osso)
🍮 Sobremesas
- Arroz Doce de Abóbora Assada
🍖 Do Forno a Lenha
- Ervas Frescas
(Iogurte de caramelo salgado e hortelã fresca) - Pide de Cordeiro Cotto
(Creme de Roquefort)
🥤 Bebidas
- Bebidas não alcoólicas, chá e café
(Ilimitado) - Yeni Raki Yeni Seri, Doluca Sarafin Chardonnay, Doluca Merlot, Sarafin Roze, Cerveja Bomonti não filtrada
(2 copos por pessoa)
Ao prosseguir, você concorda com nossos Termos e Condições, Contrato de Venda à Distância e Texto Informativo KVKK.
Localização
Destaques
• Explore uma jornada de sabores guiada pelo fogo enraizada nas tradições mediterrâneas e anatolianas.
• Experimente pratos ousados inspirados de Adana a Hatay, servidos em um formato de pratos compartilhados.
• Jante em um ambiente acolhedor e moderno inspirado na natureza, madeira e na força do fogo.
• Viva novas interpretações de pratos clássicos a cada visita—nenhuma é igual à outra.
Visão Geral
Procurando uma experiência gastronômica que misture fogo, sabor e história? O Restaurante Madera convida você a experimentar algo familiar, mas totalmente novo. Extraindo da rica cultura alimentar de Adana a Hatay e infundindo um espírito moderno mediterrâneo, o Madera oferece pratos compartilhados, um ambiente acolhedor e pratos marcados pelo fogo. Deixe que cada visita te surpreenda—descubra mais locais selecionados em nossa coleção Todos os Restaurantes.
Inclui
✔️ Mesa reservada
✔️ Acesso ao menu à la carte de pratos à base de carne e fusão mediterrânea
✔️ IVA
❌ Bebidas alcoólicas
❌ Transporte
❌ Serviços de jantar privativos
Duração
Aberto diariamente das 12:00 às 23:00. O serviço de jantar começa às 18:00.
Notas Importantes
• Reservas para o mesmo dia devem ser concluídas até 16:00.
• Ingredientes sazonais podem afetar a disponibilidade de alguns itens do menu.
• Informe com antecedência sobre quaisquer requisitos dietéticos.
• Opções de assentos indoor e no terraço disponíveis.
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Sobre esta atividade
Cancelamento Gratuito
Cancelamento gratuito até 24 horas antes do início da sua experiência
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Istambul
A partir de
€ 80,00