Madhu’s Istanbul – Uma Experiência Regal de Jantar Indiana à Beira do Bósforo

Swissotel The Bosphorus, Istambul também é um hotspot com seus restaurantes elegantes que servem os gostos exclusivos da culinária mundial.

Sobre esta atividade

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Istambul

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€ 105,00

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Restaurant Menus

Menu de Degustação da Chef (Vegetariano)

€ 105,00

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🍽️ Menu de Degustação da Chef – Vegetariano

🥗 Entradas

Malai Broccoli
(Brócolis grelhados em marinada de cream cheese com sabor a feno-grego)
Vegetable Samosa
(Massa crocante recheada com batatas e ervilhas temperadas. Servido com chutney de tamarindo)
Palak Patta Chaat
(Marsh samphire britânico e folhas de espinafre bebê empanadas e crocantes, temperadas com chutneys)
Chili Paneer
(Queijo cottage marinado em gengibre e alho, misturado com pimentas verdes, cebolas e pimentões)
Aloo Tikki
(Bolinhos de batata recheados com ervilhas servidos com grão-de-bico azedo, iogurte, hortelã e chutney de tamarindo)

🍽️ Prato Principal

Karahi Paneer
(Queijo cottage salteado com pimentões e cebolas em molho de masala)
Mixed Vegetable Jalfrezi
(Mistura de vegetais do jardim cozidos com gengibre, cominho, cebolas e pimenta verde)
Madhu’s Makhani Dal
(Lentilhas pretas cozidas lentamente com manteiga e tomate, finalizadas com creme)
Aloo Gobi
(Batata e couve-flor cozidas com gengibre, cominho e cebola)
Mutter Mushroom
(Ervilhas verdes e cogumelos cozidos em molho de tomate e feno-grego aromatizado)

Cesta de Pão & Arroz Pilau

🍮 Sobremesa

Gajar Ka Halwa Baklawa
(Halwa doce fresco feito de cenouras, leite e creme, servido com sorvete de pistache)
Seleção de Frutas Frescas

🍋 Limpador de Paladar

Sorvete de Limão

Nota: O menu é válido para duas pessoas. IVA e taxa de serviço de 10% estão inclusos.

Menu de Degustação do Chef (Não Vegetariano)

€ 105,00

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🍽️ Menu Definido do Chef (Não Vegetariano)

🍷 Entradas

Murgh Tikka (D)
Coxa de frango temperada e marinada, grelhada no robata.
Costelas de Robata (D)
Costelas de cordeiro da Nova Zelândia, marinadas em gengibre e especiarias aromáticas.
Palak Patta Chaat (D) (G) (V)
Samphire britânico e folhas de espinafre baby empanadas e crocantes com pimenta, cúrcuma e coentro fresco, servidas com chutneys.
Chilli Paneer (G) (V) (D) (S)
Queijo cottage marinado em gengibre e alho, salteado com pimentas verdes, cebolas e pimentões em um wok.
Salmão Tandoori (F) (D) (St)
Filés de salmão escocês marinados com especiarias em uma marinada de endro.

🍷 Sobremesa

Gajar Ka Halwa Baklawa (G) (D) (N) (E) (V)
Halwa doce fresco feito de cenouras, leite e creme, servido com sorvete de pistache.
Seleção de Frutas Frescas
Uma variedade de frutas sazonais frescas.

🍲 Prato Principal

Kashmiri Rogan Josh (D)
O clássico curry de cordeiro do Caxemira. Cubos de cordeiro britânico cozidos lentamente com uma infinidade de especiarias.
Murgh Makhani (D) (N)
Nosso favorito da casa de tikkas de frango grelhado no tandoor, cozidos em molho de tomate fresco amanteigado, aromatizado com feno-grego e finalizado com creme.
Dal Makhani do Madhu (D) (V)
Lentilhas negras cozidas lentamente com manteiga e tomate, aromatizadas com feno-grego e alho, finalizadas com creme.
Aloo Gobi (V) (D)
Batata e couve-flor cozidas com gengibre, cominho e cebola.
Curry de Camarão Moilee (D) (Sh) (M) (St)
Camarões king suculentos cozidos em um curry cremoso de coco levemente picante com cúrcuma fresca, gengibre, sementes de mostarda e folhas de curry.
Cesta de Pão & Arroz Pilau

*Nota: Reserva para 2 Pessoas Mínimo
IVA e taxa de serviço de 10% estão incluídos.

Special Note

Ao prosseguir, você concorda com nossos Termos e Condições, Contrato de Venda à Distância e Texto Informativo KVKK.

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Destaques

• Experimente sabores reais da Índia em um ambiente elegante com vistas espetaculares do Bósforo.

• Cene no Swissotel The Bosphorus, um centro de luxo que une conceitos culinários globais sob um só teto.

• Desfrute de receitas familiares e técnicas gourmet da lendária marca Madhu’s, agora em Istambul.

• Descubra curries ricos, carnes tandoori frescas e delícias vegetarianas com um toque moderno.

Visão Geral

Procurando uma experiência de alta gastronomia indiana em Istambul? Madhu’s Istanbul oferece uma mistura glamourosa da hospitalidade tradicional indiana e do charme cosmopolita. Localizado no Swissotel The Bosphorus, o restaurante entrega pratos indianos icônicos com um toque teatral e um serviço incomparável. Se você é amante de especiarias ou curioso para explorar um rico patrimônio culinário, Madhu’s oferece satisfação real em cada mordida. Descubra mais locais icônicos em nossa coleção Todos os Restaurantes.