Destaques
• Gastronomia requintada no Bósforo: Uma refinada jornada culinária à beira da água
• Entrada assinatura: Tártaro de Camarões Vermelhos de Mersin com azeite, lima, abacate defumado e Ossetra caviar
• Prato principal equilibrado: Robalo com alcachofra grelhada, salicórnia, aspargos e molho de peixe com açafrão
• Final decadente: “Sonho de Pistache de Antep” com camadas crocantes de baklava, pasta de pistache, creme coalhado e marmelada de rosa mosqueta