Основные моменты
• Отличие, отмеченное Michelin с потрясающими видами на Босфор из парка Улы.
• Слияние средиземноморской, турецкой и японской кухонь, включая один из самых известных суши-баров Стамбула.
• Инновационное кулинарное руководство шеф-повара Фабриса Канела и японского маэстро Хироки Такемуры.
• Глобальный престиж как единственного турецкого ресторана, приглашенного готовить в Фонде Джеймса Бирда в Нью-Йорке.