Ресторан Endam – Середземноморська душа з найвражаючим видом Стамбула

Name: Ресторан Endam – Середземноморська душа з найвражаючим видом Стамбула
Brand: Citio
SKU: 8e910
Availability: InStock

Уявіть собі таке місто, яке завжди яскраве, пахне історією та цивілізацією. Стамбул щедро демонструє свою красу.

Про цю діяльність

Безкоштовне скасування

Безкоштовне скасування до 24 годин до початку вашого досвіду

Місцезнаходження

Стамбул

92,00 €

Від

82,00 €

Опції пакету

Вибрати опції

Restaurant Menus

Спеціальне меню шефа 1 (На 1 особу)

85,00 €

Закуски шефа: "Ege Usulü Fava"

Пюре з бобів фава з кропом, лимоном і оливковою олією.

Закуски шефа: "Vişneli Yaprak Sarma"

Долма: начинка з вишні, загорнута у виноградні листя в оливковій олії.

Закуски шефа: "Babagannuş"

Запечений баклажан з різними приправами, оливковою олією та тахіні.

Закуски шефа: "Karamelize Soğanlı Humus"

Хумус з карамелізованими скибками цибулі.

Закуски шефа: "Köpoğlu"

Смажений баклажан, перець, помідори з йогуртовим соусом.

Закуски шефа: "Kabak Borani Bademli"

Обсмажена терта цукіні з часником, йогуртом і мигдалем.

Закуски шефа: "Cevizli Üzümlü Kuru Cacık"

Цацикі з сушеними родзинками і волоськими горіхами.

Гарячі закуски: "Kuzu Yaprak Ciğer"

Печінка ягняти.

Гарячі закуски: "Kıtır Mantı"

Смажені турецькі пельмені.

Головні страви: "Şeflerin Özel Karışımı Köfte Izgara"

Спеціальна суміш м'ясних кульок на грилі від шефа.

Головні страви: "Piliç Külbastı" або "Piliç Pirzola"

Куряча котлета або курячі відбивні.

Десерти: Десерт дня

Вибір з списку поданих десертів.

* ПДВ включено в ціну, напої та 10% сервісний збір додатково

Спеціальне меню шеф-кухаря 2 (на 1 особу)

99,00 €

🍽️ Досвід кулінарних насолод

🥗 Закуски шеф-кухаря

Гиріт Езме
Паста з міксу сиру з базиліком та фісташками.
Вишневі Листя Сарма
Долма: начинка з вишні, загорнута в виноградне листя з оливковою олією.
Карамелізована Цибульна Хумус
Хумус з карамелізованими цибулевими кільцями.
Кабак Борані з Мигдалем
Сотейовані терті кабачки з часником, йогуртом та мигдалем.

🍖 Гарячі закуски

Ягняче Листя Печінки
Печінка ягняти.

🥧 Десерти

Антакія Чітер Кабак
Хрусткий гарбуз.

Егейський Фава
Пюре з бобів фава з кропом, лимоном і оливковою олією.
Бабаґануш
Запечений баклажан з різноманітними спеціями, оливковою олією та тахіні.
Копоґлу
Смажені баклажани, перець, помідор з соусом йогурту.
Тзадзик з Волоськими Горіхами та Изюмом
Тзадзик з сушеним родзинками та волоськими горіхами.

Критер Мантı
Смажені турецькі пельмені.

🍗 Основні страви

Яловичі Ребра
Повільно запечені ребра теляти, подані з ризото.
Сухе Витримане Стейк Даллас
Сухе витримане стейк Даллас (250 гр.).

🍷 Напій

Напій
В ціну включено два келиха ракі або вина на особу.

* ПДВ включено в ціну, напої та 10% обслуговування - за додаткову плату.

Спеціальне меню шефа 3 (На 1 особу)

126,00 €

🍽️ Гурманський досвід

🍮 Страви шефа: "Somon Füme"

Рол з копченого лосося
(З крем-сиром, зеленою цибулею та руколою)

🍷 Страви шефа: "Karamelize Soğanlı Gambilya Fava"

Пюре з бобів ґамбіля
(З кропом та карамелізованою цибулею)

🍷 Страви шефа: "Cevizli Üzümlü Kuru Cacık"

Тзадзикі з родзинками та горіхами

🍖 Гарячі закуски: "Izgara Karides"

Грильовані креветки

🍮 Десерт: Панна Кота з шоколадом та ягодами

Панна Кота
(З шоколадним та ягідним соусом)

🍽️ Страви шефа: "İmambayıldı"

Фарширований баклажан
(Заповнений цибулею, часником, помідорами, тушкований в оливковій олії)

🍷 Страви шефа: "Girit Ezme"

Сирна паста
(Змішана з базиліком та фісташками)

🍽️ Страви шефа: "Vişneli Yaprak Sarma"

Долма з вишнею
(Загорнута у виноградні листя)

🍖 Гарячі закуски: "Humus Yatağında Mini Köfte"

Міні кюфтета
(На подушці з хумусу)

🍽️ Основна страва: "Kağıtta Levrek" або "Mürdüm Erikli Kuzu Şiş"

Приготований на пару морський лящ або шашлик з баранини
(Філе морського ляща, загорнуте в папір, або баранина з сушеною сливою)

*Дві склянки ракі або вина на особу включені в ціну. ПДВ включено в ціну; напої та 10% плата за обслуговування – додатково.

Special Note

Продовжуючи, ви погоджуєтеся з нашими Умовами та положеннями, Договором дистанційного продажу та Інформаційним текстом KVKK.

0,00 €

Місцезнаходження

Завантаження

Основні моменти

• Смакуйте свій напій з захоплюючим видом на Босфор, поки у повітрі звучать безсмертні мелодії.

• Насолоджуйтеся елегантною сумішшю турецьких, грецьких та ліванських смаків, приготованих з щоденною пристрастю.

• Снідайте в поетичній атмосфері, яка викликає дух Стамбула через музику, кухню та гостинність.

• Піддайтеся спокусі свіжих морепродуктів, шипучого м'яса та ручної роботи мезе, поданих з грацією та теплом.

Огляд

Хотіли б насолодитися вечором, сповненим смаків та емоцій? Ресторан Endam пропонує романтичну та душевну обстановку, де кожна тарілка розповідає культурну історію. Розташований неподалік від Галати, цей вишуканий заклад об'єднує найкраще з турецької, грецької та ліванської кулінарної спадщини. З видами, що заворожують, обслуговуванням, яке гріє серце, та меню, що святкує регіональні традиції, Endam запрошує вас затриматися та насолодитися. Ознайомтеся з іншими пам'ятними враженнями в нашій колекції Всі ресторани.