Ali Ocakbaşı Kuruçeşme – Знакова їдальня на Босфорі з вогняним смаком

Переробка кухні біля вогнища, ключового елемента культури харчування та напоїв Анатолії з новим розумінням, Ali Ocakbaşı прагне запропонувати смак біля вогнища та кебабів нового покоління в найзнакові...

Про цю діяльність

Безкоштовне скасування

Безкоштовне скасування до 24 годин до початку вашого досвіду

Місцезнаходження

Стамбул

Ресторан Мішлен

Ресторан зі зіркою Мішлен

Від

78,00 €

Опції пакету

Вибрати опції

Kebab Restaurants Extra Service

Домашні алкогольні напої (2 келихи)

27,00 €

🍷 Державні алкогольні напої

🍽️ Преміум турецькі напої

Yeni Rakı
(Традиційний турецький дух)
Isabey місцеві вина
(Обережно виготовлені преміум-вина)
Tuborg та Efes пиво
(Охолоджуючі місцеві сорти пива)

*Кожному гостю подається до двох келихів в рамках нашого обмеженого пакету.

Меню з необмеженими безалкогольними напоями (мінімум для бронювання – 4 особи)

78,00 €

🍽️ Турецький кулінарний досвід

🥗 Закуски

Tulum Peyniri
(Сир Тулум)
Kuru Cacık
(Домашній згущений йогурт з кубиками огірка)
Köpoğlu
(Невеликі кубики смажених баклажанів, картоплі та зеленого перцю, подані зі спеціальним томатним пюре та домашнім йогуртом зверху)
Patlıcan Salatası
(Пюре з баклажанів на грилі, легенько змішане з оливковою олією)
Gavurdağı Salata
(Кубики помідорів з дрібно нарізаною цибулею та турецькими травами, заправлені лимонним соком, волоськими горіхами та спеціальним гранатовим соусом зверху)
Ali Salata
(Фірмова салат Алі; дрібно нарізані помідори, рукола, петрушка та м'ята, змішане з сумахом та чилі, подане з роздробленою пшеницею та спеціальним гранатовим соусом зверху)
Çiğ Köfte
(Спеціальна суміш булгуру, розминеного з цибулею та червоним перцем чилі; подається зі шматочками салату та часточками лимону)

✨ Основні страви

Şaşlık Kebabı
(Скибочки яловичини, спеціально замариновані, на грилі, подані з кільцями цибулі)
Ali Kebap
(Кебаб з баранини та яловичини, низькокалорійний, молотий вручну щодня та змішаний з турецькими спеціями)
Piliç Şiş
(Спеційно замариновані кубики смаженого курячого м'яса)
Piliç Kanat
(Спеціально замариновані та приготовані на грилі курячі крила)

🔥 Гарячі закуски

Bardak Altı Lahmacun
(Традиційна піде з приготованим меленим молодим бараниною)
Semsek
(Традиційна піде з сиром)
Pastırmalı Humus
(Домашній хумус з скибочками смаженої пастрами)
Çöp Şiş
(Смажені маленькі кубики маринованої баранини)

🍮 Десерти

Peynirli-Dondurmalı İrmik Tatlısı
(Гаряча солодка суміш манки з розплавленим сиром, подається з морозивом)
Kabak Tatlısı
(Спеціальний десерт з гарбуза, подається з морозивом та кунжутною олією – зверху волоські горіхи)

*Зверніть увагу, що 10% обслуговування не буде додано до вашого рахунку. Плата за обслуговування включена.

Pıck Up Service

Сервіс Забору

35,00 €

🍽️ Безперебійний сервіс збору з ресторану

🚌 Ваша поїздка, наш пріоритет

Скуштуйте безтурботний досвід харчування з моменту, коли ви виходите зі свого дому. Наш надійний сервіс збору забезпечить комфортну та своєчасну поїздку до обраного вами ресторану.

⏱️ Час та комфорт

Незалежно від того, чи це романтична вечеря, ділова зустріч або невимушена розвага, ми віддаємо пріоритет пунктуальності, комфортові та персоналізованому обслуговуванню. Розслабтесь, відпочиньте і довірте нам деталі, щоб ви прибули до місця призначення освіженими та готовими насолодитися стравами.

Special Note

Продовжуючи, ви погоджуєтеся з нашими Умовами та положеннями, Договором дистанційного продажу та Інформаційним текстом KVKK.

0,00 €

Місцезнаходження

Завантаження

Основні моменти

• Смакуйте їжу з панорамним видом на Босфор в одному з найзнаковіших набережних Стамбула.

• Насолоджуйтесь переосмисленою їжею біля вогнища з сучасними техніками та анатолійською душею.

• Отримайте їжу з урахуванням екології з інгредієнтів, sourced з місцевих сімейних фермерств та внесків на відновлення лісів.

• Відкрийте для себе сталий розвиток і смак разом в закладі, вибраному Michelin, який цінує місцевість і сезонність.

Огляд

Шукаєте гурманську страву біля вогнища з панорамою лінії горизонту Стамбула? Ali Ocakbaşı Kuruçeşme — це сучасний анатолійський гриль, що пропонує димні, душевні страви, приготовані на дровах. З вишуканим меню, яке поєднує традицію та інновації, цей заклад, внесений до списку Michelin, є найкращим вибором для місцевих жителів та мандрівників. Смакуйте відповідально з екологічними інгредієнтами, насолоджуючись атмосферою одного з найпопулярніших місць на Босфорі. Досліджуйте більше відомих закладів у нашій колекції Усі ресторани.