Алі Очакбаші Суадіє – Вечеря Біля Вогнища з Анатолійською Душею

Редизайн вогнищевої кухні, ключового елемента анатолійської кулінарної та напоїв культури з новим розумінням,

Про цю діяльність

Безкоштовне скасування

Безкоштовне скасування до 24 годин до початку вашого досвіду

Місцезнаходження

Стамбул

Ресторан Мішлен

Ресторан зі зіркою Мішлен

Розмір групи

2-9 Осіб

Від

70,00 €

Опції пакету

Вибрати опції

Домашні алкогольні напої (2 келихи)

27,00 €

🍷 Наш вибір домашніх напоїв

🍷 Насолоджуйтеся преміум турецькими напоями

Yeni Rakı
(Багатий та іконічний турецький спирт)
Isabey місцеві вина
(Смакуйте ретельно створені аромати)
Пиво Tuborg та Efes
(Свіжі міжнародні улюбленці)

🥂 Обмежена пропозиція пакету

Кожному гостю подають до двох келихів у рамках нашої обмеженої пропозиції. Насолоджуйтеся ідеальним поєднанням з вашою стравою.

Меню з Необмеженими Безалкогольними Напоями (Мінімум для резервування 4 осіб)

70,00 €

🍽️ Гастрономічний Досвід

🍽️ Закуски

Tulum Peyniri
(Сир Тulum)
Kuru Cacık
(Домашній згущений йогурт з кубиками огірка)
Köpoğlu
(Маленькі кубики смажених баклажанів, картоплі та зеленого перцю, подані з особливим томатним пюре та домашнім йогуртом зверху)
Patlıcan Salatası
(Пюре з барбекю баклажанів, злегка перемішане з оливковою олією)
Gavurdağı Salata
(Кубики помідорів з дрібно нарізаною цибулею та турецькими травами з лимонним соусом, горіхами та особливим соусом з граната зверху)
Ali Salata
(Фірмова салата Алі; дрібно нарізані помідори, рукола, петрушка та м'ята, змішані з сумаком та перцем чилі, подані з трісочками пшениці та особливим соусом з граната зверху)
Çiğ Köfte
(Особливий булгур, змішаний вручну та розтертий з цибулею та червоним перцем чилі; подається з листям салату та скибочками лимона)

🍮 Десерти

Peynirli-Dondurmalı İrmik Tatlısı
(Гарячий солодкий пшеничний мікс з розплавленим сиром та морозивом)
Kabak Tatlısı
(Особливий десерт з гарбуза, поданий з морозивом та кунжутною олією – зверху волоські горіхи)

🍖 Гарячі Закуски

Bardak Altı Lahmacun
(Традиційна піде з фаршом з пряного ягняти)
Semsek
(Традиційна піде з сиром)
Pastırmalı Humus
(Домашній хумус з скибочками смаженої пастрами)
Çöp Şiş
(Барбекю маленькі кубики маринованого ягняти)

🥗 Основна Страва

Şaşlık Kebabı
(Барбекю скибочки спеціально маринованої яловичини з цибулею)
Ali Kebap
(Суміш ягняти та яловичини, низькокалорійна, щоденно подрібнена вручну та змішана з турецькими спеціями)
Piliç Şiş
(Приправлені ніжні кубики барбекю маринованої курячої ніжки)
Piliç Kanat
(Спеціально мариновані та барбекю курячі крила)

*Зверніть увагу, що 10% сервісний збір не додаватиметься до вашого рахунку. Сервісний збір включений.

Pick-Up Service

Служба підбору

35,00 €

🍽️ Безперешкодний досвід ресторану

🚗 Служба підбору

Надійний підбір
(Безстресовий досвід харчування з вашого порогу)

🕒 Часовість

Своєчасна поїздка
(Забезпечення комфорту та точності)

🌟 Персоналізований сервіс

Комфорт та релаксація
(Розслабтеся, відпочиньте, і дозвольте нам зайнятися деталями)

Special Note

Продовжуючи, ви погоджуєтеся з нашими Умовами та положеннями, Договором дистанційного продажу та Інформаційним текстом KVKK.

0,00 €

Місцезнаходження

Завантаження

Основні моменти

• Пориньте у смаки вогнища з мясом та овочами, приготованими на дерев’яному вогні або на жарових вугіллях.

• Відчуйте сучасну анатолійську кухню з сезонними, місцевими інгредієнтами та стійким постачанням.

• Насолоджуйтесь піднесеним досвідом шашлику в елегантному, сучасному приміщенні біля моря.

• Їжте з совістю—ресторан компенсує свій вуглецевий слід через проекти з лісовідновлення.

• Відкрийте для себе глобальний вимір з тими ж іконічними смаками, які також подаються в Амстердамі.

Огляд

Шукаєте місце, яке переосмислює культуру шашлику? Алі Очакбаші Суадіє поєднує традиційні анатолійські техніки з сучасною кулінарною філософією. Кожна страві розповідає історію—створену з сезонних продуктів, відповідально отриманих м’яс і димних ароматів, приготованих на вогні. Розташоване в Суадіє з розслабленою прибережною атмосферою, це місце забезпечує незабутній досвід обіду для місцевих жителів та міжнародних гурманів. Дізнайтеся більше про іконічні заклади в нашій колекції Всі Ресторани.