Ali Ocakbaşı Kuruçeşme – Знакова їдальня на Босфорі з вогняним смаком
Переробка кухні біля вогнища, ключового елемента культури харчування та напоїв Анатолії з новим розумінням, Ali Ocakbaşı прагне запропонувати смак біля вогнища та кебабів нового покоління в найзнакові...
Про цю діяльність
Безкоштовне скасування
Безкоштовне скасування до 24 годин до початку вашого досвіду
Місцезнаходження
Стамбул
Ресторан Мішлен
Ресторан зі зіркою Мішлен
Від
78,00 €
Опції пакету
Вибрати опції
Домашні алкогольні напої (2 келихи)🍷 Державні алкогольні напої
🍽️ Преміум турецькі напої
- Yeni Rakı
(Традиційний турецький дух) - Isabey місцеві вина
(Обережно виготовлені преміум-вина) - Tuborg та Efes пиво
(Охолоджуючі місцеві сорти пива)
Меню з необмеженими безалкогольними напоями (мінімум для бронювання – 4 особи)🍽️ Турецький кулінарний досвід
🥗 Закуски
- Tulum Peyniri
(Сир Тулум) - Kuru Cacık
(Домашній згущений йогурт з кубиками огірка) - Köpoğlu
(Невеликі кубики смажених баклажанів, картоплі та зеленого перцю, подані зі спеціальним томатним пюре та домашнім йогуртом зверху) - Patlıcan Salatası
(Пюре з баклажанів на грилі, легенько змішане з оливковою олією) - Gavurdağı Salata
(Кубики помідорів з дрібно нарізаною цибулею та турецькими травами, заправлені лимонним соком, волоськими горіхами та спеціальним гранатовим соусом зверху) - Ali Salata
(Фірмова салат Алі; дрібно нарізані помідори, рукола, петрушка та м'ята, змішане з сумахом та чилі, подане з роздробленою пшеницею та спеціальним гранатовим соусом зверху) - Çiğ Köfte
(Спеціальна суміш булгуру, розминеного з цибулею та червоним перцем чилі; подається зі шматочками салату та часточками лимону)
✨ Основні страви
- Şaşlık Kebabı
(Скибочки яловичини, спеціально замариновані, на грилі, подані з кільцями цибулі) - Ali Kebap
(Кебаб з баранини та яловичини, низькокалорійний, молотий вручну щодня та змішаний з турецькими спеціями) - Piliç Şiş
(Спеційно замариновані кубики смаженого курячого м'яса) - Piliç Kanat
(Спеціально замариновані та приготовані на грилі курячі крила)
🔥 Гарячі закуски
- Bardak Altı Lahmacun
(Традиційна піде з приготованим меленим молодим бараниною) - Semsek
(Традиційна піде з сиром) - Pastırmalı Humus
(Домашній хумус з скибочками смаженої пастрами) - Çöp Şiş
(Смажені маленькі кубики маринованої баранини)
🍮 Десерти
- Peynirli-Dondurmalı İrmik Tatlısı
(Гаряча солодка суміш манки з розплавленим сиром, подається з морозивом) - Kabak Tatlısı
(Спеціальний десерт з гарбуза, подається з морозивом та кунжутною олією – зверху волоські горіхи)
Сервіс Забору🍽️ Безперебійний сервіс збору з ресторану
🚌 Ваша поїздка, наш пріоритет
Скуштуйте безтурботний досвід харчування з моменту, коли ви виходите зі свого дому. Наш надійний сервіс збору забезпечить комфортну та своєчасну поїздку до обраного вами ресторану.
⏱️ Час та комфорт
Незалежно від того, чи це романтична вечеря, ділова зустріч або невимушена розвага, ми віддаємо пріоритет пунктуальності, комфортові та персоналізованому обслуговуванню. Розслабтесь, відпочиньте і довірте нам деталі, щоб ви прибули до місця призначення освіженими та готовими насолодитися стравами.
Продовжуючи, ви погоджуєтеся з нашими Умовами та положеннями, Договором дистанційного продажу та Інформаційним текстом KVKK.
Місцезнаходження
Основні моменти
• Смакуйте їжу з панорамним видом на Босфор в одному з найзнаковіших набережних Стамбула.
• Насолоджуйтесь переосмисленою їжею біля вогнища з сучасними техніками та анатолійською душею.
• Отримайте їжу з урахуванням екології з інгредієнтів, sourced з місцевих сімейних фермерств та внесків на відновлення лісів.
• Відкрийте для себе сталий розвиток і смак разом в закладі, вибраному Michelin, який цінує місцевість і сезонність.
Огляд
Шукаєте гурманську страву біля вогнища з панорамою лінії горизонту Стамбула? Ali Ocakbaşı Kuruçeşme — це сучасний анатолійський гриль, що пропонує димні, душевні страви, приготовані на дровах. З вишуканим меню, яке поєднує традицію та інновації, цей заклад, внесений до списку Michelin, є найкращим вибором для місцевих жителів та мандрівників. Смакуйте відповідально з екологічними інгредієнтами, насолоджуючись атмосферою одного з найпопулярніших місць на Босфорі. Досліджуйте більше відомих закладів у нашій колекції Усі ресторани.
Включає
✔️ Заброньований стіл
✔️ Доступ до меню à la carte
✔️ ПДВ
❌ Напої
❌ Бронювання приватних кімнат
❌ Особистий транспорт
Тривалість
Відкрито щодня з 12:00 до 23:30. Кухня закривається о 23:00.
Важливі примітки
• Забронювання на той же день повинні бути завершені до 16:00.
• Рекомендується бізнес-кежуал або стильний одяг.
• Заздалегідь повідомте персонал про вегетаріанські побажання чи алергії.
• Доступність місць на відкритому повітрі може змінюватися в залежності від сезону.
Відгуки
Про цю діяльність
Безкоштовне скасування
Безкоштовне скасування до 24 годин до початку вашого досвіду
Місцезнаходження
Стамбул
Ресторан Мішлен
Ресторан зі зіркою Мішлен
Від
78,00 €