阿胡拉餐厅 – 首席厨师加米的现代美食

🥗 汤

• 达尔阿达斯汤
  (一种美味的扁豆汤)

🍖 主菜

• 配有扎里什克酱的鸡肉（Zereshk Polo Ba Morgh）
  (在黄油中煎炸半只煮熟的鸡肉，加上特别酱、洋葱和扎里什克，搭配米饭)

🍮 甜点

• 诺恩哈梅伊
  (一种美味的奶油填充糕点)

🥗 开胃菜

• 希拉兹牧羊人沙拉
  (一种清爽的波斯沙拉，配有香草和柑橘)

🍷 饮料

• 可口可乐
  (碳酸软饮)
• 茶
  (清新的泡茶)

🥣 汤

• 扁豆汤
  (味道丰富的扁豆汤)

🍖 肉串

• 维齐尔肉串 (Vezir Kebab)
  (120克阿达纳肉串和180克鸡胸肉)

🍮 甜点

• 奶油点心
  (填满奶油的美味糕点)

🍢 开胃菜

• 酸奶慕斯
  (过滤酸奶 - Musir)

🍚 米饭

• 藏红花米饭
  (轻巧的藏红花风味)

🍹 饮料

• 可口可乐
  (经典软饮)
• 茶
  (提神的传统饮品)

🥗 汤

• 达尔扁豆汤
  (一款温暖、滋养的扁豆汤)

🍖 晚餐

• 卡什克茄子（Kashke Bademjan）
  (炭烧茄子 - 胡桃 - 煎薄荷 – 煎洋葱 - 煎大蒜)

🍮 甜点

• 拉提法
  (一款令人愉悦的甜点，完美结束您的餐点)

🍷 开胃菜

• 绿橄榄（Olive Perverde）
  (绿橄榄 - 石榴酱 - 大蒜 - 胡桃酱 - 橄榄油 - 薄荷 - 欧芹 - Chuchak)

🥗 米饭

• 宽豆和莳萝米饭（Baghali Polo）
  (一款芳香四溢的米饭菜肴)

🍷 饮料

• 可口可乐
  (经典的清爽饮品)
• 茶
  (舒缓的餐后饮品)

🍲 汤

• Dal Adas 汤
  丰富美味的扁豆汤

🥗 开胃菜

• Cacik
  黄瓜酸奶

🧁 甜点

• Latifa
  美味传统甜点

🥙 烤肉

• Sultan Kebab (Sultani)
  180 克博格烤肉和 120 克阿达纳烤肉

🍚 米饭

• 藏红花米饭
  芳香的藏红花米饭

🥤 饮料

• 百事可乐
• 茶

🍽️ 汤

• 扁豆汤
  (一种丰盛的扁豆基汤)

🍖 主菜

• 羊膝（Mahiche）
  (400 克，配以特殊烹饪方法制作的酱汁)

🍮 甜点

• Latifa
  (一种甜美可口的甜点)

🥗 前菜

• 菠菜 Borani
  (一种美味的酸奶菠菜酱)

🥗 米饭

• 宽豆香草米饭（Baghali Polo）
  (松软的米饭混合宽豆和芳香的香草)

🍷 饮品

• 可口可乐
  (经典饮品)
• 茶
  (一种令人舒缓的热饮)

🍲 汤

• 扁豆汤
  (经典的扁豆汤)

🥗 沙拉

• 牛油果芝麻菜沙拉
  (新鲜而清爽)

🍖 晚餐

• 卡什克茄子（Kashke Bademjan）
  (炭火茄子 - 核桃 - 煎薄荷 - 煎洋葱 - 煎大蒜)
• 填充葡萄叶
  (填充米饭、薄荷、洋葱等)
• 炸土豆
  (酥脆金黄)

🧂 开胃菜

• 阿胡拉开胃菜盘
  (橄榄传奇 - 酸奶慕斯 - 菠菜波拉尼 - 甜菜泥)
• Kopoglu
  (茄子 - 筛过的酸奶 - 大蒜 - 番茄酱)

🍚 米饭

• 藏红花米饭
  (香气扑鼻)
• 扎里什克米饭（Polo Zereshk）
  (酸甜而色彩丰富)

🍮 甜点与饮品

• Latife / Rolet
  (甜美的美味)
• 茶
  (清爽的饮品)
• 可口可乐

🥗 汤和开胃菜

• 汤
  达尔阿达斯汤
• 开胃菜
  阿赫拉开胃菜拼盘 - 橄榄、酸奶慕斯、菠菜博拉尼、甜菜泥

🍖 烤肉

• 阿赫拉拼盘
  1根羊肉串，1根山羊肉串，1根鸡肉串，1根乌尔法烤肉串

🥤 饮料

• 可口可乐

🥗 沙拉和热开胃菜

• 沙拉
  牛油果芝麻菜沙拉
• 热开胃菜
  卡什克茄子（Kashke Bademjan）

🍚 米饭种类

• 藏红花米饭
• 扎里什克米饭（Polo Zereshk）

🍮 甜点和茶

• 甜点
  拉提费 / 卷饼
• 茶