Ala Akşam – Elegantes Essen mit perfektem Holzkohlengrill

🥗 Kalte Vorspeisen

• Libanesischer Hummus
  (Kichererbsenaufstrich gewürzt mit Olivenöl)
• Abend-Salat
  (Eine erfrischende Mischung aus Gemüse und Dressing)
• Weinblatt
  (Mit Reis gefüllte Weinblätter)
• Auberginen-Crunch / Kombinieren
  (Knusprige Auberginen mit einem speziellen Dip)

🍖 Hauptgerichte

• Hühnereintopf
  (Zartes Hühnchen, gekocht mit Gemüse und Gewürzen)

🥤 Getränke

• Alkoholfreie Softdrinks
  (Erfrischende alkoholfreie Getränke)
• Kaffee, Wasser, Tee inbegriffen
  (Standard-Getränkeoptionen zur Ergänzung Ihres Gerichts)

🍮 Warme Vorspeisen

• Baklava-Kartoffeln
  (Herzhafte Kartoffeln mit einer süßen Note)

🍷 Süßes

• Abend-Baklava / Maraş-Eiscreme
  (Ein süßes Gebäck mit Schichten aus Nüssen und Sirup oder traditionelles türkisches Eis)

🥗 Kalte Vorspeisen

• Libanesische Hummus
  (Eine leckere Mischung aus Kichererbsen und Tahini)
• Cacik
  (Türkischer Joghurt mit Gurken und Knoblauch)
• Getrocknetes Fleisch / Getrocknete Pflaumen
  (Herzhafte und süße Kombination)
• Ziegenkäse / Rote Beete
  (Cremige und erdige Aromen)

🍖 Hauptgerichte

• Lammhaxe / Reis-Pilaw
  (Zartes Lamm serviert mit gewürzt Reis)

🧃 Erfrischungsgetränke & Getränke

• Alkoholfreie Getränke, Kaffee, Wasser, Tee
  (Inklusive zu Ihrem Essen)

🍷 Warme Vorspeisen

• Abend-Ravioli / Aubergine
  (Voller Geschmack Pasta mit einem Hauch von Aubergine)

🍮 Süßes

• Gummi-Pudding
  (Süßes und zäheres Dessert)

🥗 Kalte Vorspeisen

• Artischocken mit Olivenöl
  (Ein köstlicher mediterraner Starter)
• Abendlicher Salat
  (Frisch und sättigend)
• Getrocknetes Fleisch / Getrocknete Pflaumen
  (Reichhaltig und herzhaft)
• Auberginenpanade / Auberginenchips
  (Knusprig und geschmackvoll)

🍖 Hauptgerichte

• Rinder Rippchen über starker Hitze gegart
  (Serviert mit Kartoffelbrei)

🌿 Warme Vorspeisen

• Keşkek Ziegenkäse mit Fleisch
  (Traditionelles Komfortessen)

🍮 Süßigkeiten

• Reispudding-Schaum
  (Ein glattes und cremiges Dessert)

💧 Erfrischungsgetränke

• Alkoholfreie Erfrischungsgetränke
  (Inklusive Kaffee, Wasser, Tee)

🥗 Kalte Vorspeisen

• Artischocken mit Olivenöl
  (Abend-Salat)
• Weinblatt
• Ziegenkäse / Rote Beete

🍖 Hauptgerichte

• Fischdämpfen nach Schwarzmeer-Art

🧂 Süßes

• Antalya-Kürbis / Büffelcreme / Tahini

🍮 Warme Vorspeisen

• Garnelepanne