Workshop zur Herstellung und Verkostung türkischer Meze in Galata

- Bereiten Sie traditionelle türkische Mezes mit frischen Zutaten und authentischen Rezepten zu.

- Erlernen Sie wichtige Küchentechniken wie Schneiden, Mischen und die Zubereitung von Soßen.

- Entdecken Sie das Gleichgewicht der türkischen Aromen mit Olivenöl, Joghurt, Gewürzen und Granatapfelmelasse.

- Präsentieren und verkosten Sie die von Ihnen kreierten Mezes in einer gemeinsamen Verkostung.

- Nehmen Sie Rezeptkarten mit nach Hause, um Ihre Lieblingsmezes jederzeit nachkochen zu können.

Tauchen Sie ein in das Herz der türkischen kulinarischen Kultur mit diesem Workshop zur Herstellung und Verkostung türkischer Meze in Galata. Meze ist mehr als nur Essen in der Türkei - es ist eine Tradition des Teilens, der Unterhaltung und der Gastfreundschaft. In diesem praktischen Workshop bereiten Sie verschiedene klassische Meze-Gerichte mit frischen Zutaten der Saison und traditionellen Techniken zu. Unter der Anleitung von Experten auf Türkisch, Englisch oder Russisch lernen Sie Messerfertigkeiten, die Zubereitung der Zutaten, die Ausgewogenheit des Geschmacks und Präsentationstechniken. Am Ende des Workshops versammeln sich alle um den Tisch, um die gemeinsam zubereiteten köstlichen Mezes zu probieren. Dieser Workshop findet in der kreativen Atmosphäre von Istanbul zwischen Galataport und Galata-Turm statt und bietet sowohl ein kulturelles als auch kulinarisches Erlebnis, an das sich die Reisenden noch lange nach ihrer Reise erinnern werden.

✔ Enthalten: Alle Zutaten (frisches Gemüse, Gewürze, Olivenöl, Joghurt, Tahini, und mehr)

✔ Inklusive: Professionelle Küchengeräte und Werkzeuge

✔ Inklusive: Fachkundige Anleitung durch den Küchenchef (Türkisch, Englisch oder Russisch)

✔ Inklusive: Rezeptkarten zum Nachkochen der Gerichte zu Hause

✔ Inklusive: Gemeinsame Verkostung aller zubereiteten Mezes

❌ Nicht enthalten: Persönliche Ausgaben

Ungefähr 2 Stunden

- Geeignet für Anfänger und Feinschmecker aller Niveaus.

- Ideal für Paare, Freunde, Familien und Firmengruppen.

- In Galata zwischen Galataport und Galataturm gelegen.

- Die Kurse finden täglich zwischen 08:00 und 23:00 Uhr statt.

- Eine frühzeitige Reservierung wird aufgrund der begrenzten Workshop-Kapazität empfohlen.