برجستهها
• پخت و پز در کنار یک سرآشپز و کشف رازهای آشپزی سلطنتی عثمانی
• ایجاد دستورهای تاریخی که روزگاری در سفره سلاطین سرو میشد، از سوپ بادام تا شیرینیهای قرن پانزدهم
• تجربه یک محیط خاص در رستوران شیک متبَح در سلطان احمد
• ملاقات با تاریخ غنی آشپزی از طریق داستانها، ادویهها و تکنیکهایی که قرنها منتقل شدهاند
• مناسب برای سفرهای گورمه که در جستجوی کارگاهی غنی از فرهنگ هستند