کارگاه آموزش ساخت سیمیت در گالاتا – پخت سیمیت سنتی ترکیه‌ای

• نحوه تهیه سیمیت سنتی ترکی را بیاموزید از آماده‌سازی خمیر تا پخت.

• سیمیت خود را شکل دهید و با شیره و کنجد بپوشانید با استفاده از تکنیک‌های اصیل.

• سیمیت‌های خود را در فر حرفه‌ای بپزید و از عطر نان تازه لذت ببرید.

• یک صبحانه سنتی ترکی را تجربه کنید با پنیر، زیتون، گوجه‌فرنگی، خیار و چای نامحدود.

• فرهنگ غذای خیابانی استانبول را تجربه کنید در محیطی کارگاهی و اجتماعی.

داستان یکی از محبوب‌ترین غذاهای خیابانی استانبول را در این کارگاه ساخت سیمیت در گالاتا کشف کنید. واقع در بین گالاتاپورت و برج گالاتا، این تجربه عملی آشپزی از شما دعوت می‌کند تا نان کنجدی نمادین شهر را از پایه بپزید. با هدایت مربیان مجرب به زبان ترکی، انگلیسی یا روسی، خمیر را ورز می‌دهید، شکل سنتی حلقه‌ای را می‌دهید، آن را در آب شیره فرو می‌برید، با کنجد می‌پوشانید و تا رسیدن به رنگ طلایی و ترد می‌پزید. پس از آماده شدن، سیمیت‌هایی را که با هم تهیه کرده‌اید روی میز صبحانه کلاسیک ترکی میل خواهید کرد. در فضای هنری استانبول، این کارگاه برای مسافرانی که می‌خواهند فرهنگ غذایی اصیل را تجربه کنند و در عین حال چیزی خوشمزه بسازند و به اشتراک بگذارند، ایده‌آل است.

✔ شامل: همه مواد (آرد، مخمر، شیره، کنجد و سایر مواد)

✔ شامل: تجهیزات و فر پخت حرفه‌ای

✔ شامل: راهنمایی تخصصی (به زبان ترکی، انگلیسی یا روسی)

✔ شامل: صبحانه سنتی ترکی (پنیر، زیتون، گوجه‌فرنگی، خیار)

✔ شامل: چای ترکی نامحدود

❌ شامل نمی‌شود: هزینه‌های شخصی

حدوداً 2 ساعت

• مناسب برای مبتدیان و خانواده‌ها.

• نیاز به تجربه آشپزی نیست.

• مناسب برای زوج‌ها، دوستان و گروه‌های سازمانی (تا ۲۵۰ شرکت‌کننده).

• واقع در گالاتا بین گالاتاپورت و برج گالاتا.

• جلسات روزانه بین ساعت 08:00 تا 23:00 برگزار می‌شوند.

• به دلیل ظرفیت محدود کارگاه، رزرو زودهنگام توصیه می‌شود.