Cours de Cuisine de Palais Ottoman à Istanbul – Recettes Turques

• Cuisinez aux côtés d'un maître chef et découvrez les secrets de la cuisine ottomane royale

• Créez des recettes historiques jadis servies à la table des Sultans, de la soupe d'amande aux pâtisseries du 15ème siècle

• Vivez une ambiance exclusive au élégant Restaurant Matbah à Sultanahmet

• Explorez une riche histoire culinaire à travers des histoires, des épices et des techniques transmises depuis des siècles

• Parfait pour les voyageurs gourmets cherchant un atelier immersif et riche en culture

Faites un voyage dans le temps et plongez-vous dans les saveurs royales de l'Empire Ottoman avec ce Cours de Cuisine de Palais Ottoman à Istanbul. Guidé par le chef exécutif Kadir Yılmaz, vous apprendrez les techniques et les histoires derrière des plats emblématiques jadis servis dans les cuisines impériales. Cet atelier se déroule au célèbre Restaurant Matbah au cœur de Sultanahmet et offre une rare opportunité de cuisiner — et de savourer — un menu historique soigneusement sélectionné dans un cadre raffiné. Si vous êtes passionné par l'histoire culinaire, ce cours est l'une des activités les plus enrichissantes dans nos Ateliers.

• Inclus : Séance de cuisine pratique avec le chef exécutif, tous les ingrédients et équipements, repas complet des plats préparés, thé ou café

• Non inclus : Transport

• Prix par personne est de 257 € (TVA incluse)

• Le cours se tient au Restaurant Matbah : Caferiye Sokak No:6 / 1, Sultanahmet

• La taille maximale du groupe est limitée pour une expérience intime

• Les cours n'ont lieu que les jours de semaine, donc réservez à l'avance

• Faites-nous savoir à l'avance si vous avez des allergies ou des restrictions alimentaires