アリ・オジャクバシ・クルチェシュメ – ファイアサイドの味わいとアイコニックなボスポラスのダイニング

🍽️ プレミアムトルコ飲料

• Yeni Rakı
  (伝統的なトルコのスピリッツ)
• Isabey 地元ワイン
  (丁寧に作られたプレミアムワイン)
• Tuborg & Efes ビール
  (さわやかな地元のビール)

🥗 前菜

• Tulum Peyniri
  (トゥルムチーズ)
• Kuru Cacık
  (キュウリの角切りが入った自家製ヨーグルト)
• Köpoğlu
  (特製トマトピューレと自家製ヨーグルトをトッピングした、小さな揚げナス、ジャガイモ、青ピーマンの立方体)
• Patlıcan Salatası
  (バーベキューしたナスのピューレ、オリーブオイルと軽く混ぜたもの)
• Gavurdağı Salata
  (角切りトマトと細かく刻んだ玉ねぎ、トルコのハーブをレモンジュースドレッシングで和え、上にクルミと特製ザクロソースをトッピング)
• Ali Salata
  (アリのサインサラダ；細かく刻んだトマト、ルッコラ、パセリ、ミントをスモックとチリパウダーで混ぜ、割れた小麦と特製ザクロソースをトッピング)
• Çiğ Köfte
  (特製ブルグル・ハンドミックス、玉ねぎとチリペッパーで叩いたもの；レタスカップとレモンのスライスと共に提供)

✨ メインディッシュ

• Şaşlık Kebabı
  (特製マリネの牛ロースと玉ねぎリングのバーベキュースライス)
• Ali Kebap
  (羊肉と牛肉のケバブミックス、低脂肪、自家製のトルコスパイスで毎日手挽き)
• Piliç Şiş
  (スパイスを施した、バーベキューしたマリネの鶏脚フィレの柔らかい立方体)
• Piliç Kanat
  (特製マリネのバーベキューした鶏の翼)

🔥 ホットアペタイザー

• Bardak Altı Lahmacun
  (挽き肉を使った伝統的なピデ)
• Semsek
  (チーズを使った伝統的なピデ)
• Pastırmalı Humus
  (ローストしたパストラミスライスをトッピングした自家製フムス)
• Çöp Şiş
  (マリネした羊肉の小さな立方体のバーベキュー)

🍮 デザート

• Peynirli-Dondurmalı İrmik Tatlısı
  (溶けたチーズと共に提供される、熱い甘いセモリナミックス)
• Kabak Tatlısı
  (アイスクリームとゴマ油 – 上にクルミがトッピングされた特製かぼちゃデザート)

🚌 あなたの旅、私たちの優先事項

自宅を出てからのストレスフリーなダイニング体験をお楽しみください。私たちの信頼できるピックアップサービスは、お好みのレストランへの快適で時間通りの旅を確保します。

⏱️ 時間厳守と快適さ

ロマンチックなディナー、ビジネスミーティング、カジュアルな外出のいずれであっても、私たちは時間厳守、快適さ、パーソナライズされたサービスを最優先します。リラックスして、細部は私たにお任せください。目的地に疲れずに到着し、食事を楽しむ準備が整います。