ألا أكşam – تناول طعام أنيق مع الكمال في شواء الفحم

🥗 بدايات باردة

• حمص لبناني
  (مهروس حمص متبل بزيت الزيتون)
• سلطة المساء
  (خلطة منعشة من الخضار والصلصة)
• ورق عنب
  (أوراق عنب محشوة بالأرز)
• باذنجان مقرمش / مدمج
  (باذنجان مقرمش يُقدم مع صلصة خاصة)

🍖 الأطباق الرئيسية

• يخنة الدجاج
  (دجاج طري مطبوخ مع الخضار والتوابل)

🥤 المشروبات

• مشروبات غازية بدون كحول
  (مشروبات منعشة غير كحولية)
• القهوة، الماء، الشاي مضمن
  (خيارات مشروبات قياسية لتكملة وجبتك)

🍮 بدايات ساخنة

• بطاطس بقلاوة
  (بطاطس لذيذة مع لمسة حلوة)

🍷 الحلوى

• بقلاوة المساء / آيس كريم مرعش
  (حلويات حلوة مع طبقات من المكسرات والشراب أو آيس كريم تركي تقليدي)

🥗 المبتدئين الباردة

• حمص لبناني
  (مزيج لذيذ من الحمص والطحينة)
• تشاتشك
  (زبادي تركي مع الخيار والثوم)
• لحم مجفف / برقوق مجفف
  (مزيج مالح وحلو)
• جبنة الماعز / بنجر
  (نكهات كريمية وترابية)

🍖 الأطباق الرئيسية

• كتف لحم الضأن / أرز بالبيلف
  (لحم ضأن طري يقدم مع أرز متبل)

🧃 المشروبات الغازية والمشروبات

• مشروبات غازية بدون كحول، قهوة، ماء، شاي
  (مدرجة مع وجبتك)

🍷 المبتدئين الساخنة

• رافيولي مسائي / باذنجان
  (معكرونة لذيذة مع لمسة من الباذنجان)

🍮 الحلويات

• كاسترد مطاطي
  (حلوى حلوة ومطاطية)

🥗 بدايات باردة

• الخرشوف بزيت الزيتون
  (مقبلات متوسطة لذيذة)
• سلطة المساء
  (طازجة ومشبعة)
• لحم مجفف / برقوق مجفف
  (غني ولذيذ)
• باذنجان مقلّي / شرائح باذنجان
  (مقرمشة ولذيذة)

🍖 الأطباق الرئيسية

• أضلاع لحم البقر المطبوخة على نار قوية
  (مقدمة مع البطاطس المهروسة)

🌿 بدايات ساخنة

• كشك كابريكورن مع اللحم
  (طعام مريح تقليدي)

🍮 حلوى

• كريم الأرز
  (تحلية ناعمة وكريمية)

💧 المشروبات الغازية

• مشروبات غازية بدون كحول
  (بما في ذلك القهوة والماء والشاي)

🥗 بدايات باردة

• الخرشوف بزيت الزيتون
  (سلطة مسائية)
• ورق عنب
• جبن الماعز / الشمندر

🍖 الأطباق الرئيسية

• سمك على طريقة البحر الأسود بالبخار

🧂 حلوى

• قرع أنطاليا / كريمة الجاموس / طحينة

🍮 بدايات ساخنة

• مقلاة الجمبري