Ali Ocakbaşı Kuruçeşme

Ali Ocakbaşı, das die offene Küche, ein Schlüsselelement der anatolischen Ess- und Trinkkultur, mit einem neuartigen Verständnis neu gestaltet, hat das Ziel, eine neue Generation von offenen Feuerstellen- und Kebab-Genüssen an den ikonischsten Orten Istanbuls zu bieten. Das Restaurant schätzt den Reichtum der lokalen Bauernhöfe und die Saisonalität, indem es lokale Aromen mit Originalrezepten durch moderne Präsentationen zubereitet. Ali Ocakbaşı bietet seinen Gästen einzigartige Aromen mit den natürlichsten Zutaten, die auf der Feuerstelle oder in Holzfeueröfen gegrillt werden. In Zusammenarbeit mit Familienbetrieben legt das Restaurant einen Schwerpunkt auf Nachhaltigkeit, indem es die geografisch gekennzeichneten, endemischen Arten der Region unterstützt. Jedes Jahr trägt es zur Wiederaufforstung entsprechend dem CO2-Fußabdruck seiner Marke bei. Ali Ocakbaşı strebt die besten Geschmacksrichtungen und das angenehmste Gourmet-Erlebnis an. Mit einem qualifizierten Team und einem großartigen Menü, das klassische, eklektische und einfallsreiche Gerichte umfasst, heißt das Restaurant weiterhin lokale und ausländische Gäste willkommen, die jeden Moment des Tages in seinen Filialen in Gümüşsuyu, Kuruçeşme und Karaköy verbringen und dabei die Stadt genießen möchten. Ali Ocakbaşı bietet dieses einzigartige Gastronomieerlebnis auch in Europa mit seiner Filiale in Amsterdam an.

Preise inklusive Mehrwertsteuer

Wichtiger Hinweis: Aufgrund der Verfügbarkeit in den Restaurants können Reservierungen für denselben Tag nur bis 16:00 Uhr vorgenommen werden.