Endam Restaurant – Mediterrane Seele mit Istanbuls inspirierendstem Blick

Stell dir eine Stadt vor, die immer hell erleuchtet ist und nach Geschichte und Zivilisation riecht. Istanbul zeigt großzügig seine Schönheit.

Über diese Aktivität

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Ort

İstanbul

92,00 €

Ab

82,00 €

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Restaurant Menus

Spezialmenü des Chefs 1 (Für 1 Person)

85,00 €

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Vorspeisen des Chefs: "Ege Usulü Fava"

Pürierte Favabohnen mit Dill, Zitrone und Olivenöl.

Vorspeisen des Chefs: "Vişneli Yaprak Sarma"

Dolma: Füllung mit Sauerkirschen, in Weinblätter eingewickelt, in Olivenöl.

Vorspeisen des Chefs: "Babagannuş"

Geröstete Aubergine mit verschiedenen Gewürzen, Olivenöl und Tahini.

Vorspeisen des Chefs: "Karamelize Soğanlı Humus"

Humus mit karamellisierten Zwiebelscheiben.

Vorspeisen des Chefs: "Köpoğlu"

Gebratene Aubergine, Paprika, Tomate mit Joghurtdressing.

Vorspeisen des Chefs: "Kabak Borani Bademli"

Sautierter geriebener Zucchini mit Knoblauch, Joghurt und Mandeln.

Vorspeisen des Chefs: "Cevizli Üzümlü Kuru Cacık"

Tzatziki mit getrockneten Rosinen und Walnüssen.

Warme Vorspeisen: "Kuzu Yaprak Ciğer"

Leber vom Lamm.

Warme Vorspeisen: "Kıtır Mantı"

Gebratene Türkische Teigtaschen.

Hauptgerichte: "Şeflerin Özel Karışımı Köfte Izgara"

Spezialmischung des Chefs von gegrillten Fleischbällchen.

Hauptgerichte: "Piliç Külbastı" oder "Piliç Pirzola"

Hühnchen-Kotelett oder Hühnchen-Schnitzel.

Desserts: Dessert des Tages

Auswahl aus einer Liste von angebotenen Desserts.

* Die Mehrwertsteuer ist im Preis enthalten, Getränke und 10% Servicegebühr sind extra.

Chefs Spezialmenü 2 (Pro Person)

99,00 €

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🍽️ Kulinarische Genüsse Erlebnis

🥗 Chefs Vorspeisen

Girit Ezme
Paste aus gemischtem Käse mit Basilikum und Pistazien.
Vişneli Yaprak Sarma
Dolma: gefüllt mit Sauerkirsche, in Weinblätter eingewickelt in Olivenöl.
Karamelize Soğanlı Humus
Hummus mit karamellisierten Zwiebelscheiben.
Kabak Borani Bademli
Gebratener geriebener Zucchini mit Knoblauch, Joghurt und Mandeln.

🍖 Warme Vorspeisen

Kuzu Yaprak Ciğer
Lammleber.

🥧 Desserts

Antakya Çıtır Kabak
Knuspriger Kürbis.

Ege Usulü Fava
Paste aus Fava-Bohnen mit Dill, Zitrone und Olivenöl.
Babagannuş
Geröstete Aubergine mit verschiedenen Gewürzen, Olivenöl und Tahini.
Köpoğlu
Gebratene Aubergine, Paprika, Tomate mit Joghurt-Dressing.
Cevizli Üzümlü Kuru Cacık
Tzatziki mit getrockneten Rosinen und Walnüssen.

Kıtır Mantı
Frittierte türkische Teigtaschen.

🍗 Hauptgerichte

Dana Kaburga
Langsam geröstete Kalbsrippe, serviert mit Risotto.
Dry Aged Dallas Steak
Dry Aged Dallas Steak (250 g).

🍷 Getränke

Getränk
Pro Person sind zwei Gläser Raki oder Wein im Preis enthalten.

* Die Mehrwertsteuer ist im Preis enthalten, Getränke und 10% Servicegebühr sind zusätzlich.

Chef's Special Menü 3 (Pro Person)

126,00 €

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🍽️ Gourmet-Erlebnis

🍮 Chef's Vorspeisen: "Somon Füme"

Geräucherter Lachs Rolle
(Mit Frischkäse, Frühlingszwiebeln und Rucola)

🍷 Chef's Vorspeisen: "Karamelize Soğanlı Gambilya Fava"

Gambilya Fava-Bohnenbrei
(Mit Dill und karamellisierten Zwiebelscheiben)

🍷 Chef's Vorspeisen: "Cevizli Üzümlü Kuru Cacık"

Tzatziki mit Rosinen und Walnüssen

🍖 Heiße Vorspeisen: "Izgara Karides"

Gegrillte Garnelen

🍮 Dessert: Panna Cotta mit Schokoladen- und Beeren-Sauce

Panna Cotta
(Mit Schokoladen- und Beeren-Sauce)

🍽️ Chef's Vorspeisen: "İmambayıldı"

Gefüllte Aubergine
(Gefüllt mit Zwiebel, Knoblauch, Tomaten, in Olivenöl geschmort)

🍷 Chef's Vorspeisen: "Girit Ezme"

Käsepaste
(Gemischt mit Basilikum und Pistazien)

🍽️ Chef's Vorspeisen: "Vişneli Yaprak Sarma"

Dolma mit Sauerkirschen
(In Weinblätter gewickelt)

🍖 Heiße Vorspeisen: "Humus Yatağında Mini Köfte"

Mini Köfte
(Auf einem Bett aus Humus)

🍽️ Hauptgericht: "Kağıtta Levrek" oder "Mürdüm Erikli Kuzu Şiş"

Dampfer Seebarsch oder Lammspieße
(Seebarschfilets in Papier gehüllt oder Lamm mit Pflaumen)

*Zwei Gläser Rakı oder Wein pro Person sind im Preis enthalten. MwSt. ist im Preis enthalten; Getränke und eine Servicegebühr von 10 % sind extra.

Special Note

Indem Sie fortfahren, stimmen Sie unseren Allgemeinen Geschäftsbedingungen, dem Fernabsatzvertrag und dem KVKK-Informationstext zu.

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Ort

Laden

Höhepunkte

• Genießen Sie Ihr Getränk mit einem atemberaubenden Blick über den Bosporus, während zeitlose Melodien die Luft erfüllen.

• Schmecken Sie eine elegante Mischung aus türkischen, griechischen und libanesischen Aromen, die mit täglicher Leidenschaft zubereitet werden.

• Speisen Sie in einer poetischen Atmosphäre, die den Geist Istanbuls durch Musik, Küche und Gastfreundschaft heraufbeschwört.

• Genießen Sie frische Meeresfrüchte, brutzende Fleischgerichte und handgemachte Mezes, die mit Anmut und Herzlichkeit serviert werden.

Überblick

Sehnen Sie sich nach einem Abend voller Geschmack und Gefühl? Endam Restaurant bietet eine romantische und seelenvolle Kulisse, in der jeder Teller eine kulturelle Geschichte erzählt. In der Nähe von Galata gelegen, vereint dieses elegante Lokal das Beste des türkischen, griechischen und libanesischen kulinarischen Erbes. Mit verzaubernden Ausblicken, einem herzlichen Service und einer Speisekarte, die die regionale Tradition feiert, lädt Endam Sie ein, langsamer zu werden und das Essen zu genießen. Entdecken Sie weitere unvergessliche Erlebnisse in unserer All Restaurants Sammlung.