ガラタでシミット作りワークショップ-トルコの伝統的なシミットを焼こう

• 伝統的なトルコのシミットの作り方を学ぶ（生地の準備から焼成まで）。

• 本格的な技法でシミットを成形し、糖蜜とゴマでコーティングする。

• プロのオーブンでシミットを焼く。焼きたてのパンの香りを楽しめます。

• チーズ、オリーブ、トマト、キュウリ、紅茶飲み放題の伝統的なトルコの朝食を囲む。

• 社交的なワークショップ環境でイスタンブールのストリートフード文化を体験する。

ガラタで開催されるこのシミット作りワークショップでは、イスタンブールで最も愛されているストリートフードのひとつにまつわる物語を知ることができます。Galataportとガラタ塔の間に位置し、この実践的な料理体験では市の象徴的なゴマパンを一から焼き上げます。 トルコ語、英語、またはロシア語の専門インストラクターが指導し、生地をこね、伝統的なリング型に成形し、糖蜜水に浸してゴマをまぶし、黄金色でカリッとするまで焼きます。できあがったら、作ったシミットをクラシックなトルコの朝食のテーブルで一緒にお召し上がりください。 イスタンブールの芸術的な雰囲気の中にあるこのワークショップは、本格的な食文化を体験しながら、美味しいものを作って分かち合いたい旅行者に最適です。

✔ 含まれるもの：全ての材料（小麦粉、イースト、糖蜜、ゴマ、その他の資材）

✔ 含まれるもの：プロ用の焼成機器とオーブン

✔ 含まれるもの：専門家の指導（トルコ語、英語、ロシア語）

✔ 含まれるもの：伝統的なトルコの朝食（チーズ、オリーブ、トマト、キュウリ）

✔ 含まれるもの：トルコ紅茶飲み放題

❌ 含まれないもの：個人的な費用

約2時間

• 初心者や家族に適しています。

• 料理経験は不要です。

• カップル、友人、企業グループ（最大250名）に最適です。

• ガラタ（Galataportとガラタ塔の間）に位置しています。

• セッションは毎日08:00〜23:00の間で開催されます。

• ワークショップの定員が限られているため、早めの予約をおすすめします。