スルタンのキッチンに足を踏み入れよう：イスタンブルで本格的なオスマン宮殿料理を作る

• マスターシェフと共に料理を作ることで、皇家オスマン料理の秘密を発見しましょう

• 歴史的レシピを作る、アーモンドスープから15世紀のペストリーまで、かつてスルタンの食卓で提供された料理

• エレガントな設定での独占的な体験、スルタンアフメットにあるマトバフレストランにて

• 豊かな料理の歴史を探求する、世代を超えて受け継がれる物語、スパイス、技術を通じて

• 文化豊かなワークショップを求める美食旅行者に最適

オスマン帝国の皇家の風味に没入し、この独占的なイスタンブルのオスマン宮殿料理教室で過去にタイムスリップしましょう。エグゼクティブシェフのカディール・ユルマズの指導の下、かつて帝国のキッチンで提供されていたアイコニックな料理の背後にある技術や物語を学びます。このワークショップは、スルタンアフメットの中心にある名高いマトバフレストランで開催され、洗練された環境でキュレーションされた歴史的メニューを料理し、味わう珍しいチャンスを提供します。料理の歴史に情熱を燃やしているなら、このクラスは私たちのワークショップの中で最も充実したアクティビティの一つです。

• 含まれるもの：エグゼクティブシェフとの実践的な料理セッション、すべての食材と器具、調理した料理のフルミール、紅茶またはコーヒー

• 含まれないもの：交通費、アルコール飲料

• 1人あたりの料金は€257（VAT込み）

• クラスはマトバフレストランで開催：Caferiye Sokak No:6 / 1, スルタンアフメット

• 密な体験のため最大グループサイズに制限あり

• クラスは平日のみ開催されるため、事前予約をお勧めします

• アレルギーや食事制限については事前にお知らせください