Najważniejsze wydarzenia
• Wyróżnione przez Michelin doskonałość z oszałamiającym widokiem na Bosfor z Ulus Park.
• Fuzja kuchni śródziemnomorskiej, tureckiej i japońskiej, w tym jeden z najbardziej znanych barów sushi w Stambule.
• Innowacyjne przywództwo kulinarne szefa kuchni Fabrice’a Canelle oraz japońskiego mistrza Hiroki Takemura.
• Globalny prestiż jako jedyna turecka restauracja zaproszona do gotowania w James Beard Foundation w Nowym Jorku.