Höhepunkte
• Traditionelles Ocakbaşı-Dining: Ein kuratiertes mehrgängiges Menü
• Frische Meze-Auswahl: Saisonale kleine Gerichte zum Start des Essens
• Besonderer Starter: Paçanga-Börek gefüllt mit Käse und Pastrami
• Klassischer Salat: Gavurdağı mit Tomaten, Walnüssen und Granatapfelsirup
• Gemischte Kebap-Platte: Lammkotelett, Adana-Kebab, Hähnchen- und Lamm-Shish mit Gemüse
• Sweet finale: Traditioneller Milchreis mit gerösteten Haselnüssen