Εστιατόριο Feriye – Πολυτελής Γευσιγνωσία δίπλα στον Βόσπορο στην Κωνσταντινούπολη
Συγκεντρώνοντας τα πιο εμβληματικά σύμβολα της Κωνσταντινούπολης στη θέα του, το Παλάτι Feriye βρίσκεται στην ακτή του Βοσπόρου, που είναι η καρδιά της Κωνσταντινούπολης εδώ και πάνω από 100 χρόνια.
Σχετικά με αυτή τη Δραστηριότητα
Free cancellation
Free cancellation until 24 hours before.
Location
İstanbul
Michelin Restaurant
Michelin Starred Restaurant
Από
50,00 €
Επιλογές Πακέτου
Επιλογή Επιλογών
Υπηρεσία παραλαβής🕒 Πληροφορίες Παραλαβής
🕒 Χρόνος Παραλαβής
- Προγραμματισμένος Χρόνος
(από 19:30 έως 20:00)
Μενού Πρωινού Σαββατοκύριακου🍽️ Ακαταμάχητες Προσφορές Πρωινού
🧀 Πλατό Τυριών Φάρμας
- Kars Gruyere
(Ευχάριστο τυρί από το Kars) - "Tulum" από την İzmir
(Ειδικότητα τυριού ηλικίας) - Ezine White
(Μαλακό, λευκό τυρί) - Mersin Bezde “Tulum”
(Πλούσιο, γεμάτο γεύση τυρί “Tulum”)
🍞 Καλάθι Ψωμιού
- Ψωμί Σα sourdough
(Φρέσκο από τον φούρνο μας) - Grissini
(Κρουστά μπαστουνάκια ψωμιού)
🥤 Ποτό
- Smoothie της Ημέρας
(Φρέσκο και αναζωογονητικό) - Detox Χυμός
(Καθαριστικός και αναζωογονητικός) - Σπιτικό Παγωμένο Τσάι
(Δροσερό και καταπραϋντικό)
🥣 Μπάρα Γκρανόλας
Ειδικά γλυκίσματα που ετοιμάζει ο Σεφ για την ημέρα θα σερβιριστούν.
🥓 Χειροποίητη Κρεατομεσαζίν
- Καπνιστός Γαλοπούλα
(Πλούσια γεύση καπνιστού κρέατος) - Καπνιστό Entrecode
(Εξαιρετική καπνιστή κοπή)
🍯 Βασικά Συστατικά Πρωινού
- Μαρμελάδα εποχής
(Γλυκιά και φρέσκια) - Μέλι
(Φυσική γλυκύτητα) - Βούτυρο “Kaymak” από Βουβάλι
(Κρεμώδες και πλούσιο) - Σπιτική Κρέμα Φουντουκιού
(Αναδευτηρί και γευστική) - Αλοιφή “Tulum” από Erzincan
(Αλμυρή αλοιφή) - Pesto από Ηλιανθούς
(Γευστική ανατροπή) - Μαύρες Ελιές “Sele” από Gemlik
(Αλμυρές και έντονες) - Ελιές “Halhalı” από Αντάκεια
(Μεσογειακή απόλαυση)
🌿 Πράσινα Λαχανικά Πρωινού
- Χρωματιστές Ντομάτες Κεράσι
(Φρέσκες και ζουμερές) - Αγγούρι Çengölköy
(Κριτσανιστό και δροσιστικό) - Πράσινη Πιπεριά
(Ήπια και τραγανή) - Δυόσμος, Άνηθος, Μαϊντανός
(Φρέσκα βότανα για άρωμα)
🍳 Ζεστά Πιάτα
- Afyon “Cumhuriyet Sucuk”
(Πικάντικο λουκάνικο παράδεισος) - “Menemen”
(Τουρκικές βραστές αυγών με τομάτες) - Γραβιέρα Κύπρου “Meriç” ψητή
(Χρυσή και νόστιμη) - Τουρκικό Ρολό “Pişi”
(Αεράτο και ευχάριστο) - “Gozleme” με Τυρί
(Τυρί φλατ μπακ) - “Boyaz”
(Τραγανές λιχουδιές) - “Simit” Τουρκικό Σησαμένιο Κουλούρι
(Τραγανό δαχτυλίδι ψωμιού)
🥚 Τύποι Αυγών
- Τηγανητά Αυγά
- Ομελέτα
(με Βότανα, Τυρί ή Μανιτάρια) - Βραστό Αυγό
Μπορείτε να επιλέξετε ένα για το τραπέζι σας.
Είναι δωρεάν για ηλικίες 0-6, και 50% έκπτωση για ηλικίες 6-12.
Τα ζεστά πιάτα σερβίρονται στο τραπέζι σας, και επιλέξτε γλυκά από το ανοιχτό Μπουφέ. Έχει πλούσια περιεχόμενο και ονομάζεται 'Büfe Masaya'
Το πρωινό σερβίρεται σε δύο σετ, μεταξύ 10:00-12:00 και 12:00-14:00. Το πρωινό σερβίρεται μόνο στο Lokanta Feriye Σάββατα και Κυριακές.
Βεγκάν Μενού🍽️ Γαστρονομικές Απολαύσεις
🥗 Σέλινο
- Σάλτσα Φιστικιού, Με Βότανα
(Μια γευστική σάλτσα συνοδευτικών)
🧂 Άνοιξη Λαχανικών En Papillote
- Βαζιλικό, Σάλτσα Ντομάτας
(Ατμισμένα λαχανικά, εμπλουτισμένα με βότανα)**
🥗 Σαλάτα Οπωροκηπευτικών με Αβοκάντο
- Κόκκινο Πορτοκάλι, Ρόκα, Μαρούλι Gem, Μωβ Βασιλικός, Σπόροι Λιναριού
(Μια φρέσκια, υγιεινή μίξη)
🍮 Ζελέ Πορτοκαλιού & Ροδιού
- Χυμός Ροδιού, Τζίντζερ, Ξύσμα Πορτοκαλιού
(Ένα γλυκό, όξινο επιδόρπιο)
Μενού Χωρίς Γλουτένη🍽️ Μενού Γαστρονομικής Εμπειρίας
🥗 Ορεκτικό Σέλινο
- Σέλινο
(Σάλτσα φυστικιού, Με βότανα)
🍖 Κύριο Πιάτο Φιλέτο Βόειου κρεατος σε φέτες
- Φιλέτο Βόειου κρεατος σε φέτες
(Πατάτες με φρέσκο θυμάρι, Ψητό κόκκινο κρεμμύδι, Μουστάρδα Ντιζόν)
🍝 Χωρίς Γλουτένη Πέννε
- Χωρίς Γλουτένη Πέννε
(Σάλτσα ντομάτας, Βασιλικός, Μαύρες ελιές)
🍮 Δροσερό Γλυκό Κολοκύθα
- Δροσερή Κολοκύθα
(Vegan παγωτό βανίλια)
Μενού Γεύματος🍽️ Μενού Γαστρονομικής Εμπειρίας
🥗 Ορεκτικό
- Σούπα Ψαριού
(Τζίντζερ, Σέσκουλο, Συνοδευτικό Ψωμί με Βότανα) - Κιμαδόπιτα – Ψητές Λαχανόπιτες σε Φουρνο Πέτρας
(“Mardin” Πλιγούρι, Τυρί Μαλάγδο, Καθαρισμένο Βούτυρο με Πιπέρι, Φουντούκια)
🧂 Κύριο Πιάτο
- Ψητός Σαργός
(Καρότο με Τζίντζερ, “Malkara” Πράσινες Φακές, Στεγνωμένο Οξυγόνο, Μάραθος) - Φέτες Από Φιλέτο Βοδινού
(Πατάτα Πάβε με Φρέσκο Θυμάρι, Μανιτάρια Δάσους Şile, Σάλτσα Demi-Glace)
🍷 Συνοδευτικά
- Türk Kahvesi/Τουρκικός Καφές
- 2 ποτήρια κρασί ανά άτομο
🍖 Σαλάτες
- Σαλάτα Με Κηπευτικά και Αβοκάντο
(Ρόκα, Μαρούλι Gem, Μωβ)
🍮 Γλυκό
- Προφιτερόλ Με Μαύρη Μούρο
(Κρέμα Πάστα Με Λευκή Σοκολάτα, Σάλτσα Μαύρης Μούρου) - Πιατέλα Τοπικών Τυριών
(“DİVLE” Οβρούκ Τούλουμ, “BURHANİYE SARIBAŞ” Τούλουμ Προβατίνας, “SEFERİHİSAR” Τυρί Κατσικίσιο, “THRACIA” Γερασμένο Κασάρι, “KOÇULU FARM” Τυρί Γκρυγιέρ Κάρς)
Μενού Δείπνου🍽️ Γαστρονομική Εμπειρία
🥗 Ορεκτικό
- Καπνιστός Σκορπίνας
(Κυδώνι με ελαιόλαδο, σταφίδες) - Ψητό Σέλερι
(Φιστίκια, Γαύρος Νταλγιά, Πράσινη Σάλτσα με Βότανα)
🎭 Ζεστό Ορεκτικό
- «Χίνγκέλ» Ψητές Μελιτζάνες
(Γιαούρτι, Καπέρη, Καρύδι με Καρβουνισμένο Βούτυρο)
🏞️ Κύριο Πιάτο
- Ψητός Γκρουπας
(Με Τρουφίτσα, Ψητά Καρδιά Μελιτζάνας) - Ελάφι Γαλοπούλα Γεμιστό
(Κρεμμύδι, Ψητές Μελιτζάνες, Γιαούρτι)
🍃 Σαλάτες
- Σαλάτα Παντζαριού με μάραθο
(Μωβ Κρεμμύδι, Τυρί Εζίνε, Ξύδι Μαύρης Συκής)
🍮 Γλυκό
- Μπακλαβά Ρολό με Φιστίκια
(Με Παγωτό Καταΐφι Μαράς) - Καμένο Γάλα Χαλβάς
(Μαρμελάδα Γάλακτος, Σπασμένα Φουντούκια)
🍷 Ποτά
- Türk Kahvesi / Τουρκικός Καφές
Συνεχίζοντας, συμφωνείτε με τους Όρους και Προϋποθέσεις, τη Συμφωνία Πωλήσεων εξ Αποστάσεως και το Κείμενο Πληροφοριών KVKK.
Τοποθεσία
Highligths
• Γευματίστε μέσα σε ένα ιστορικό οθωμανικό παλάτι με πανοραμική θέα του Βοσπόρου.
• Απολαύστε την γαστρονομική ψυχή της Κωνσταντινούπολης στο Εστιατόριο Feriye, συνοδευόμενο από τοπικό καφέ και θαλασσινές προτάσεις.
• Χαλαρώστε σε έναν πολιτιστικό κόμβο που συνδυάζει τη γαστρονομία, την αρχιτεκτονική και τη θαλάσσια γοητεία.
Overview
Βρίσκεται στην καρδιά της ευρωπαϊκής ακτής της Κωνσταντινούπολης, το Εστιατόριο Feriye προσφέρει μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία που έχει τις ρίζες της στην οθωμανική κομψότητα και τη σύγχρονη αισθητική. Αυτός ο αποκαταστημένος παλατιανός χώρος, που φιλοξενεί πολλές επιλογές φαγητού και κοινωνικών χώρων, είναι τέλειος για εκείνους που εκτιμούν την ατμόσφαιρα όσο και τη γεύση. Από επιλεγμένα πιάτα θαλασσινών μέχρι τέχνη του καφέ και εντυπωσιακές θέες, το Feriye είναι περισσότερα από ένα εστιατόριο—είναι μια γιορτή του πολιτιστικού πλούτου της Κωνσταντινούπολης. Ανακαλύψτε περισσότερες ξεχωριστές τοποθεσίες στη συλλογή μας Όλα τα Εστιατόρια.
Includes & Excludes
✔️ Κράτηση στο Εστιατόριο Feriye ή SeaSalt/Voi
✔️ Πρόσβαση στο lounge με θέα το Βόσπορο
✔️ ΦΠΑ
✔️ Μεταφορά στον χώρο
✔️ Αλκοολούχα ποτά (εκτός αν δηλωθεί διαφορετικά)
❌ Προσωπικά έξοδα
Duration
Ανοιχτό καθημερινά από 09:00 έως 00:00. Η υπηρεσία δείπνου ξεκινά από τις 18:00 και μετά.
Important Notes
• Κρατήσεις της ημέρας πρέπει να γίνονται μέχρι 16:00.
• Ο χώρος εξυπηρετεί τόσο casual diners όσο και ομάδες ιδιωτικών εκδηλώσεων.
• Συνιστάται smart casual ενδυμασία για τις βραδινές κρατήσεις.
• Εποχιακά μενού μπορεί να ισχύουν; ρωτήστε το προσωπικό για τις τρέχουσες επιλογές.
Κριτικές
Σχετικά με αυτή τη Δραστηριότητα
Free cancellation
Free cancellation until 24 hours before.
Location
İstanbul
Michelin Restaurant
Michelin Starred Restaurant
Από
50,00 €