Ali Ocakbaşı Κουρουτσέσμε – Εμβληματικό Δείπνο στον Βόσπορο με Γεύση Δίπλα στη Φωτιά

🍽️ Ποτά Πρώτης Ποιότητας από την Τουρκία

• Γένη Ρακί
  (Ένα παραδοσιακό τουρκικό πνεύμα)
• Τοπικά Κρασιά Ισαμπέη
  (Προσεκτικά φτιαγμένα κρασιά υψηλής ποιότητας)
• Μπύρες Tuborg & Efes
  (Δροσερές τοπικές μπύρες)

🥗 Ορεκτικό

• Tulum Peyniri
  (Τυρί Τulum)
• Kuru Cacık
  (Σπιτικό συμπυκνωμένο γιαούρτι με κυβάκια αγγουριού)
• Köpoğlu
  (Μικρά κυβάκια τηγανητής μελιτζάνας, πατάτας και πράσινης πιπεριάς σερβιρισμένα με ειδική σάλτσα ντομάτας και σπιτικό γιαούρτι από πάνω)
• Patlıcan Salatası
  (Πουρές ψητής μελιτζάνας, ελαφρώς ανακατεμένος με ελαιόλαδο παρθένο)
• Gavurdağı Salata
  (Κυβάκια ντομάτας με ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τουρκικά βότανα, με ντρέσινγκ χυμού λεμονιού, καρύδια και ειδική σάλτσα ροδιού από πάνω)
• Ali Salata
  (Υπογραφή σαλάτα του Ali; ψιλοκομμένες ντομάτες, ρόκα, μαϊντανός και μέντα ανακατεμένες με σουμάκ και πικάντικη κόκκινη πιπεριά, σερβιρισμένες με σπασμένους σιτηρούς και ειδική σάλτσα ροδιού από πάνω)
• Çiğ Köfte
  (Ειδικό χέρι μίγμα μπουγιούρ και κτυπημένο με κρεμμύδι και πικάντικη κόκκινη πιπεριά; σερβιρισμένο με φύλλα μαρουλιού και φέτες λεμονιού)

✨ Κύριο Πιάτο

• Şaşlık Kebabı
  (Ψητές φέτες ειδικά μαριναρισμένου βοδινού φιλέτου και κρεμμυδιών)
• Ali Kebap
  (Μίγμα αρνίσιου και βοδινού κεμπάπ, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, χειροποίητο καθημερινά και ανακατεμένο με τουρκικά μπαχάρια)
• Piliç Şiş
  (Πικάντικα τρυφερά κυβάκια ψητού μαριναρισμένου φιλέτου κοτόπουλου)
• Piliç Kanat
  (Ειδικά μαριναρισμένες και ψητές φτερούγες κοτόπουλου)

🔥 Ζεστά Ορεκτικά

• Bardak Altı Lahmacun
  (Παραδοσιακή πίτα με αρνί)
• Semsek
  (Παραδοσιακή πίτα με τυρί)
• Pastırmalı Humus
  (Σπιτικό χούμους με φέτες ψητής παστράμι)
• Çöp Şiş
  (Ψητά μικρά κυβάκια μαριναρισμένου αρνιού)

🍮 Επιδόρπια

• Peynirli-Dondurmalı İrmik Tatlısı
  (Ζεστό γλυκό σιμιγδαλιού με λιωμένο τυρί και σερβιρισμένο με παγωτό)
• Kabak Tatlısı
  (Ειδικό γλυκό κολοκύθας σερβιρισμένο με παγωτό και λάδι σησαμιού – καρύδια από πάνω)

🚌 Το Ταξίδι σας, Προτεραιότητά μας

Απολαύστε μια χωρίς άγχος εμπειρία γευσιγνωσίας από τη στιγμή που θα φύγετε από το κατώφλι σας. Η αξιόπιστη υπηρεσία παραλαβής μας εξασφαλίζει ένα άνετο και έγκαιρο ταξίδι στο επιλεγμένο σας εστιατόριο.

⏱️ Ακρίβεια & Άνεση

Είτε πρόκειται για ένα ρομαντικό δείπνο, μια επαγγελματική συνάντηση ή μια χαλαρή έξοδο, δίνουμε προτεραιότητα στην ακρίβεια, την άνεση και την εξατομικευμένη εξυπηρέτηση. Καθίστε αναπαυτικά, χαλαρώστε, και αφήστε μας να φροντίσουμε τις λεπτομέρειες, ώστε να φτάσετε στον προορισμό σας ανανεωμένοι και έτοιμοι να απολαύσετε το γεύμα σας.