Köşebaşı Restaurante Cadde – Parrilla Turca Auténtica

🍖 Entrantes

• Babagannuş
  (Berenjena asada, con yogur y aceite de oliva virgen)
• Çiğ Köfte
  (Carne cruda molida, amasada con cebolla y pimiento; servida en copas de lechuga)
• Muhammara
  (Mezcla de nueces trituradas, pan duro, tahini y ajo)
• Tulum Peyniri
  (Queso Tulum)
• Turşu
  (Pepinillos en vinagre)

🍽️ Ensaladas

• Gavurdağı Salatası
  (Tomates en cubos con cebolla finamente picada y hierbas turcas en aderezo de granada y limón)
• Toros Salatası
  (Ensalada emblemática con hierbas finamente picadas)

🍮 Postres

• Dondurmalı İrmik Helvası
  (Postre de sémola con helado)
• Karışık Meyve
  (Frutas de temporada mixtas)
• Tahinli Kabak
  (Postre de calabaza con jarabe y semillas de sésamo trituradas)

🔥 Aperitivos Calientes

• Çöp Şiş
  (Pequeños trozos de cordero marinado - a la parrilla)
• Fındık Lahmacun
  (Pide tradicional con cordero molido sazonado)
• Humus
  (Hummus con aceite de oliva virgen)

🍖 Platos Principales

• Köşebaşı Kebap (Acılı & Acısız)
  (Kebab de cordero emblemático, molido a mano diariamente y marinado con especias turcas - picante o suave)
• Tavuk Kanat
  (Alas de pollo)
• Şaşlık Kebap
  (Carne de res especial maridada con cebolla)
• Tavuk Şiş
  (Cubos tiernos de pollo marinado sazonado - a la parrilla)

🥂 Bebidas

• Bebidas Gaseosas
• Bebidas Alcohólicas
• Té – Café

🍽️ Bebidas Alcohólicas Domésticas

• Tekirdağ Rakı
  (Una bebida turca tradicional con sabor a anís)
• Vino İsa Bey
  (Una selección fina de la famosa región productora de vino)
• Varias Selecciones de Cerveza
  (Una variedad de cervezas elaboradas localmente)