کوچباşı لوانت – پیشگام آشپزی کبابی آناتولی در استانبول از 1995
آنچه ما را به وجود آورده است، طعمهای ماست. آنچه ما را به وجود آورده است، مواد اولیه و دستور پختهای خاص ماست. برخی طعمها با عطرشان ما را دعوت میکنند، هرجا که در دنیا باشیم. آنها طعمهایی هستند که ...
درباره این فعالیت
لغو رایگان
لغو رایگان تا 24 ساعت قبل از شروع تجربه شما
موقعیت
استانبول
از
€۶۰٫۰۰
گزینههای بسته
انتخاب گزینهها
🍽️ تجربه منوی چشایی
🥗 پیشغذاها
- بابا غنوج
(بادمجان کبابی، با ماست و روغن زیتون بکر) - چی کفته
(گوشت خام چرخکرده، با پیاز و فلفل؛ سرو شده با کاسههای کاهو) - محمّر
(مخلوطی از گردوهای خردشده، نان کهنه، ارده و سیر) - پنیر تلم
(پنیر تلم) - ترشی
(خیار شور مزهدار)
🧆 پیشغذاهای گرم
- چوپ شیش
(مکعبهای کوچک گوشت بره مزهدار – کبابی) - فندق لحمجان
(پیده سنتی با گوشت بره مزهدار) - حمص
(حمص با روغن زیتون بکر)
🍮 دسرها
- هلواسیرمیک با بستنی
(دسر سمولینا با بستنی) - میوههای مختلط
(میوههای فصلی مختلط) - کدو حلوایی با ارده
(دسر کدو حلوایی با شربت و کنجد خردشده)
🥗 سالادها
- سالاد گاورداگی
(گوجهفرنگیهای مکعبی با پیاز ریز خردشده و سبزیجات ترکی در سس انار و لیمو) - سالاد تروس
(سالاد امضایی با سبزیجات ریز خردشده)
🍖 غذای اصلی
- کباب کوشباşı (تند و ملایم)
(کباب بره امضایی، هر روز تازه چرخ شده و با ادویههای ترکی مزهدار شده - تند یا ملایم) - بال مرغ
(بالهای مرغ) - کباب شیشلیک
(گوشت گوساله ویژه با پیاز) - شیش مرغ
(مکعبهای نرم مرغ مزهدار – کبابی)
🍷 نوشیدنیها
- نوشیدنیهای غیر الکلی
- نوشیدنیهای الکلی
- چای – قهوه
نوشیدنیهای الکلی خانگی در محدودههای مشخص شده در منو سرو میشوند. گزینهها شامل راکی تکیر داغ، شراب عیسا بیگ و انواع انتخابهای آبجو است.
با ادامه، شما با شرایط و ضوابط، توافقنامه فروش از راه دور و متن اطلاعات KVKK ما موافقت می کنید.
مکان
برجستهها
• غذای اصیل ادانا و تارسوس در فضایی مدرن اما فرهنگی و سنتی ارائه میشود.
• طعمهای کنار آتش از سال ۱۹۹۵—ترکیب سنت و ارائه معاصر.
• برند بینالمللی شناختهشده که سالانه بیش از یک میلیون مهمان در شش کشور سرو میکند.
• رویکرد پایدار و محلیمدار در حفظ میراث کباب.
مرور
آیا به دنبال تجربه واقعی صرف غذا در کنار آتش در قلب استانبول هستید؟ کوچباشی لیونت یک سفر نوستالژیک اما با ظرافت به غذای ادانا و تارسوس را ارائه میدهد. این مکان شاخص از سال ۱۹۹۵ به عنوان پیشگام فرهنگ کباب در شهر شناخته شده است و ترکیبی از تکنیکهای قدیمی و ارائه شیک را به ارمغان میآورد. طعم، میراث و گرما در کوچباشی با هم میآمیزند—بدونید که در مجموعه تمام رستورانها ما بیشتر از گزینههای محبوب و قدیمی را کشف کنید.
شامل میشود
✔️ میز رزرو شده
✔️ دسترسی به منوی آلاکارته برای گوشتهای کبابی و پیشغذاهای منطقهای
✔️ مالیات بر ارزش افزوده
✔️ نوشیدنیهای الکلی
✔️ دسرها مگر اینکه مشخص شده باشد
❌ حمل و نقل شخصی
مدت زمان
هر روز از ساعت ۱۲:۰۰ تا ۲۳:۰۰ باز است. آشپزخانه در ساعت ۲۲:۳۰ بسته میشود.
نکات مهم
• رزروها برای همان روز باید تا ۱۶:۰۰ تکمیل شوند.
• کد لباس غیررسمی شیک توصیه میشود.
• برای گزینههای گیاهخواری یا حساس به آلرژی از قبل اطلاع دهید.
• اقلام فصلی ممکن است بر اساس در دسترس بودن مواد اولیه محلی متغیر باشد.
نقد و بررسیها
درباره این فعالیت
لغو رایگان
لغو رایگان تا 24 ساعت قبل از شروع تجربه شما
موقعیت
استانبول
از
€۶۰٫۰۰