برجستهها
• غذاخوری سنتی اوکاکباشی: یک منوی چند دورهای انتخاب شده
• انتخاب مزه تازه: بشقابهای کوچک فصلی برای شروع وعده غذایی
• مبتکرانه: بورک پسنگا پر شده با پنیر و پسترام
• سالاد کلاسیک: گاورداğı با گوجهفرنگی، گردو و رب انار
• سینی کباب میکس: دنده گوسفند، کباب آدانا، شیش مرغ و گوسفند با سبزیجات
• پایان شیرین: پودینگ برنج سنتی با فندق بو داده